Chai Doléris – Lembeye

Situé à Lembeye, à l’entrée du vignoble du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, le Chai Doléris est un point de vente de la Cave coopérative de Crouseilles. Toute l'année, Fabien vous invite à une visite libre ou guidée du chai souterrain et de la salle d’exposition « Doléris », présentant des vieux outils de la vigne. Il organise, le dernier samedi de chaque mois, "les Samedis Gourmands" avec une dégustation alliant les produits locaux et les vins de la cave, en compagnie d’un vigneron et d’un artisan local. Fabien vous propose une dégustation de vins et de la vente directe. Des produits locaux de la Conserverie du Vic-Bilh (pâté, foie gras…) sont également en vente au chai. Et vous pourrez également y trouver de la documentation touristique.

Located in Lembeye, at the entrance to the Madiran and Pacherenc du Vic-Bilh vineyards, Chai Doléris is a sales outlet of the cooperative cellar of Crouseilles. All year round, the winery invites you to take a free or guided tour of the underground winery and the "Doléris" exhibition room, featuring old vine tools. Once a month, he organizes "The Gourmet Saturdays of Mélanie" with a tasting combining local products and wines from the cellar, in the company of a winegrower and a local craftsman. The cellar offers you a wine tasting and direct sales. Local products from the Vic-Bilh Cannery (pâté, foie gras…) are also on sale in the cellar.

Der Chai Doléris befindet sich in Lembeye, am Eingang zu den Weinbergen von Madiran und Pacherenc du Vic-Bilh, und ist eine Verkaufsstelle der Genossenschaftskellerei von Crouseilles. Das ganze Jahr über lädt Fabien Sie zu einer freien oder geführten Besichtigung des unterirdischen Weinkellers und des Ausstellungsraums "Doléris" ein, in dem alte Werkzeuge aus dem Weinberg ausgestellt sind. Am letzten Samstag im Monat organisiert er "Les Samedis Gourmands" mit einer Weinprobe, die lokale Produkte und die Weine des Weinkellers miteinander verbindet, in Begleitung eines Winzers und eines lokalen Handwerkers. Fabien bietet Ihnen eine Weinprobe und Direktverkauf an. Lokale Produkte der Conserverie du Vic-Bilh (Pastete, Gänseleberpastete…) werden ebenfalls im Weinkeller verkauft.

Gelegen in Lembeye, aan de ingang van de Madiran en Pacherenc du Vic-Bilh wijngaarden, is de Chai Doléris een verkooppunt van de Cave coopérative de Crouseilles. Het hele jaar door nodigt Fabien u uit voor een gratis of geleid bezoek aan de ondergrondse kelder en de tentoonstellingsruimte "Doléris", waar oud wijngaardgereedschap wordt tentoongesteld. Op de laatste zaterdag van elke maand organiseert hij "Les Samedis Gourmands" met een proeverij van lokale producten en de wijnen van het wijnhuis, in gezelschap van een lokale wijnmaker en ambachtsman. Fabien stelt een wijnproeverij en directe verkoop voor. Lokale producten van de Conserverie du Vic-Bilh (paté, foie gras…) zijn ook te koop bij de wijnboer.

Bodega a barricas subterráneo, pequeña bodega de degustación venta de Pacherenc y Madiran.

Situato a Lembeye, all'ingresso dei vigneti Madiran e Pacherenc du Vic-Bilh, lo Chai Doléris è un punto vendita della Cave coopérative de Crouseilles. Durante tutto l'anno, Fabien vi invita a fare una visita guidata o autogestita della cantina sotterranea e della sala espositiva "Doléris", con vecchi attrezzi da vigna. L'ultimo sabato di ogni mese, Fabien organizza "Les Samedis Gourmands", una degustazione che combina prodotti locali e vini della cantina, in compagnia di un enologo e di un artigiano locale. Fabien offre degustazioni di vini e vendita diretta. I prodotti locali della Conserverie du Vic-Bilh (pâté, foie gras, ecc.) sono in vendita presso la cantina. Troverete anche informazioni turistiche.