Brasserie Fayyar – Saint-Bris-le-Vineux

Fayyar est une microbrasserie qui produit des bières artisanales & biologiques. Mettant l'accent sur le local et pleine d’ambition, elle développe la revalorisation et réduit progressivement ses déchets. La brasserie Fayyar vous propose une gamme de 5 bières fixes que vous retrouverez toute l’année (Bières : blonde, ambrée, blanche, brune, IPA) ainsi que des bières éphémères, pour lesquelles un seul et unique brassin a lieux en fonction des saisons, des rencontres, mais surtout des envies… Activités : – Visite brasserie : cuve fermenteur étiqueteuse – Explication brassage + matières 1er : étape de la bière – Visite cave du XIVe et du domaine – Dégustation 2 bières au choix – Verre offert

Fayyar is a microbrewery producing artisanal and organic beers. With an ambitious focus on local produce, it is developing recycling and gradually reducing its waste. The Fayyar brewery offers a range of 5 fixed beers all year round (blond, amber, white, brown and IPA beers) as well as ephemeral beers, for which a single brew takes place depending on the season, meetings and, above all, desires… Activities : – Brewery tour: fermenting tank, labelling machine – Explanation of brewing + 1st stage materials: the beer stage – Visit to the 14th-century cellar and the estate – Tasting of 2 beers of your choice – Glass offered

Fayyar ist eine Mikrobrauerei, die handwerklich gebrautes und biologisches Bier herstellt. Mit einem Schwerpunkt auf lokalen Produkten und voller Ehrgeiz entwickelt sie die Wiederverwertung und reduziert schrittweise ihre Abfälle. Die Brauerei Fayyar bietet Ihnen eine Auswahl von 5 festen Bieren, die Sie das ganze Jahr über finden (Biere: Blond, Bernstein, Weiß, Dunkel, IPA), sowie kurzlebige Biere, für die je nach Jahreszeit, Begegnungen und vor allem Lust und Laune ein einziger Sud gebraut wird… Aktivitäten: – Besichtigung der Brauerei: Gärtank, Fermenter, Etikettiermaschine. – Erklärung des Brauprozesses + Materialien 1. – Besuch des Kellers aus dem 14. Jahrhundert und des Weinguts. – Verkostung 2 Biere nach Wahl – Kostenloses Glas

Fayyar is een microbrouwerij die ambachtelijke en biologische bieren produceert. Met een ambitieuze focus op lokale producten, ontwikkelt het recycling en vermindert het geleidelijk zijn afval. De brouwerij Fayyar biedt het hele jaar door een assortiment van 5 vaste bieren aan (blond, amber, wit, donker, IPA), maar ook efemere bieren, waarvoor een enkel brouwsel plaatsvindt afhankelijk van het seizoen, vergaderingen en vooral verlangens? Activiteiten : – Bezoek aan de brouwerij: gistkuip, etiketteermachine – Uitleg over het brouwen + 1e fase materialen: het proces van bier maken – Bezoek aan de 14e-eeuwse kelder en het domein – Proeverij van 2 bieren naar keuze – Aangeboden glas

Fayyar es una microcervecería que produce cervezas artesanales y ecológicas. Con una ambiciosa apuesta por los productos locales, está desarrollando el reciclaje y reduciendo progresivamente sus residuos. La cervecería Fayyar ofrece una gama de 5 cervezas fijas durante todo el año (rubia, ámbar, blanca, negra, IPA), así como cervezas efímeras, que se elaboran una a una en función de la temporada, las reuniones y, sobre todo, los deseos.. Actividades : – Visita de la cervecería: tanque de fermentación, etiquetadora – Explicación de la elaboración de la cerveza + materiales de la 1ª etapa: el proceso de fabricación de la cerveza – Visita de la bodega del siglo XIV y de la finca – Degustación de 2 cervezas a elegir – Copa ofrecida

Fayyar è un microbirrificio che produce birre artigianali e biologiche. Con un'ambiziosa attenzione ai prodotti locali, sta sviluppando il riciclaggio e riducendo gradualmente i rifiuti. Il birrificio Fayyar propone una gamma di 5 birre fisse tutto l'anno (bionda, ambrata, bianca, scura, IPA) oltre a birre effimere, per le quali viene effettuata una singola produzione a seconda della stagione, degli incontri e, soprattutto, dei desideri? Attività : – Visita del birrificio: fermentatore, etichettatrice – Spiegazione della fabbricazione della birra + materiali della prima fase: il processo di produzione della birra – Visita della cantina del 14° secolo e della tenuta – Degustazione di 2 birre a scelta – Bicchiere offerto