Foie gras Coudray Ozbolt – Donzy

Fabrication de foie gras, confits, magrets, terrines d'oie et de canard, élevés et transformés à la ferme. Découvrez le savoir-faire de 4 générations. Vente et dégustation sur place, à la boutique. Cela fait maintenant 40 ans que la famille élève oies et canards en plein air et propose une gamme de produits très variés et de qualité. Transformation et mise en bocaux faite sur place et selon la demande, ce qui garantie la fraîcheur et la qualité des produits. Chaque année un grand marché à la ferme est organisé avec de nombreux producteurs locaux ; il a lieu autour du 15 Août, pendant 4 jours. Présence sur le marché de Donzy environ 40 samedi/an.

Manufacture of foie gras, confits, duck and goose terrines, raised and processed on the farm. Discover the know-how of 4 generations. Sale and tasting on the spot, in the shop. The family has been raising geese and ducks in the open air for 40 years now and offers a wide range of quality products. Transformation and bottling in jars made on the spot and according to the demand, which guarantees the freshness and quality of the products Every year a big farm market is organized with many local producers; it takes place around the 15th of August, during 4 days.

Herstellung von Foie Gras, Confits, Enten- und Gänsebrust, Terrinen, die auf dem Bauernhof gezüchtet und verarbeitet werden. Entdecken Sie das Know-how von 4 Generationen. Verkauf und Verkostung vor Ort in der Boutique. Seit nunmehr 40 Jahren züchtet die Familie Gänse und Enten im Freien und bietet eine sehr vielfältige und qualitativ hochwertige Produktpalette an. Die Verarbeitung und Abfüllung in Gläser erfolgt vor Ort und je nach Nachfrage, was die Frische und Qualität der Produkte garantiert. Jedes Jahr wird ein großer Bauernmarkt mit zahlreichen lokalen Erzeugern organisiert; er findet um den 15. August herum vier Tage lang statt. Präsenz auf dem Markt von Donzy ca. 40 Samstage/Jahr.

Productie van foie gras, confijt, eendenborst, terrines van gans en eend, die op de boerderij worden gefokt en verwerkt. Ontdek de knowhow van 4 generaties. Verkoop en proeverij in de winkel. De familie houdt al 40 jaar ganzen en eenden in de open lucht en biedt een breed scala aan kwaliteitsproducten. De producten worden ter plaatse en volgens de vraag verwerkt en gebotteld, wat de versheid en de kwaliteit van de producten garandeert Elk jaar wordt er een grote boerenmarkt georganiseerd met veel lokale producenten; deze vindt plaats rond 15 augustus, gedurende 4 dagen Aanwezigheid op de Donzy-markt ongeveer 40 zaterdagen per jaar.

Producción de foie gras, confits, pechuga de pato, terrinas de oca y pato, criados y procesados en la granja. Descubra el saber hacer de 4 generaciones. Venta y degustación en la tienda. La familia lleva 40 años criando gansos y patos al aire libre y ofrece una amplia gama de productos de calidad. Los productos se procesan y embotellan en el momento y según la demanda, lo que garantiza la frescura y la calidad de los productos Cada año se organiza un gran mercado agrícola con muchos productores locales; tiene lugar alrededor del 15 de agosto, durante 4 días Presencia en el mercado de Donzy unos 40 sábados al año.

Produzione di foie gras, confit, petto d'anatra, terrine di oca e anatra, allevati e lavorati in azienda. Scoprite il know-how di 4 generazioni. Vendita e degustazione in negozio. La famiglia alleva oche e anatre all'aperto da 40 anni e offre un'ampia gamma di prodotti di qualità. I prodotti vengono lavorati e imbottigliati sul posto e in base alla domanda, il che garantisce la freschezza e la qualità dei prodotti Ogni anno viene organizzato un grande mercato agricolo con molti produttori locali; si svolge intorno al 15 agosto, per 4 giorni Presenza sul mercato di Donzy circa 40 sabati all'anno.