Boutique de la Maison des Fromages de Chèvres – Celles-sur-Belle

La Maison des fromages de chèvre est un lieu unique en Nouvelle-Aquitaine pour découvrir le patrimoine caprin de Charentes-Poitou. Au sein de ce lieu, vous avez trois activités : une boutique de produits locaux, qui vous offre la possibilité d'acheter du fromage de chèvre, des terrines caprines, des objets dérivés, jouets et livres, des produits du terroir. C'est aussi une exposition permanente qui retrace l’histoire et le développement de la production caprine en Charentes Poitou. Elle vous permettra de comprendre les pratiques d’élevage et vous fera connaître les méthodes de fabrication et la diversité de nos fromages de chèvre. Ce sont également des ateliers découvertes, qui vous sont proposés pendant les vacances scolaires et pour les groupes sur rendez-vous, afin d'initier à la fabrication et la dégustation des fromages de chèvre.

The Maison des fromages de chèvre is a unique place in the Nouvelle-Aquitaine region to discover the goat heritage of Charentes-Poitou. As well as being a store selling local products, including goat's cheese, goat terrines, by-products, toys and books, it also features a permanent exhibition tracing the history and development of goat production in Charentes-Poitou. It will give you an insight into goat-breeding practices, and introduce you to the manufacturing methods and diversity of our goat cheeses. During the school vacations, discovery workshops are organized for the enjoyment of young and old alike.

Das Maison des fromages de chèvre ist ein einzigartiger Ort in Nouvelle-Aquitaine, um das Ziegenkulturerbe von Charentes-Poitou zu entdecken. Es ist nicht nur ein Laden für lokale Produkte, in dem Sie Ziegenkäse, Ziegenterrinen, verwandte Gegenstände, Spielzeug und Bücher kaufen können, sondern auch eine Dauerausstellung, die die Geschichte und die Entwicklung der Ziegenproduktion in Charentes-Poitou nachzeichnet. Sie ermöglicht es Ihnen, die Zuchtpraktiken zu verstehen und die Herstellungsmethoden und die Vielfalt unserer Ziegenkäse kennenzulernen. Während der Schulferien finden Workshops statt, die Groß und Klein begeistern.

Het Maison des fromages de chèvre is een unieke plek in de regio Nouvelle-Aquitaine om het geitenerfgoed van Charentes-Poitou te ontdekken. Er worden drie activiteiten aangeboden: een winkel met streekproducten, waar je geitenkaas, geitenterrines, bijproducten, speelgoed en boeken en streekproducten kunt kopen. Er is ook een permanente tentoonstelling over de geschiedenis en de ontwikkeling van de geitenhouderij in de Charentes Poitou. Je leert er hoe geiten worden gehouden en je maakt er kennis met de productiemethoden en de diversiteit van onze geitenkazen. Tijdens de schoolvakanties en voor groepen op afspraak worden er ook ontdekkingsworkshops aangeboden om je te laten kennismaken met het maken en proeven van geitenkaas.

La Maison des fromages de chèvre es un lugar único en la región de Nouvelle-Aquitaine para descubrir el patrimonio caprino de Charentes-Poitou. Ofrece tres actividades: una tienda de productos locales, donde se puede comprar queso de cabra, terrinas de cabra, subproductos, juguetes y libros, y productos locales. También hay una exposición permanente que recorre la historia y el desarrollo de la producción caprina en la región de Charentes Poitou. Le ayudará a comprender cómo se crían las cabras y le dará a conocer los métodos de producción y la diversidad de nuestros quesos de cabra. También se proponen talleres de descubrimiento durante las vacaciones escolares y para grupos con cita previa, con el fin de iniciarle en la fabricación y degustación del queso de cabra.

La Maison des fromages de chèvre è un luogo unico nella Nouvelle-Aquitaine per scoprire il patrimonio caprino delle Charentes-Poitou. L'offerta è triplice: un negozio di prodotti locali, dove si possono acquistare formaggi di capra, terrine di capra, sottoprodotti, giocattoli e libri e prodotti locali. C'è anche una mostra permanente che ripercorre la storia e lo sviluppo della produzione caprina nella regione Charentes Poitou. Vi aiuterà a capire come vengono allevate le capre e vi farà conoscere i metodi di produzione e la diversità dei nostri formaggi di capra. Durante le vacanze scolastiche e per i gruppi, su appuntamento, vengono proposti anche laboratori di scoperta per avvicinarsi alla produzione e alla degustazione del formaggio di capra.