Description
Vous pensiez tout connaître du Haut-Doubs ? Son terroir et son patrimoine vont vous régaler ! Sur cette route gourmande, vous allez en voir et en boire de toutes les couleurs. Vous multiplierez les étapes gourmandes et les lieux de dégustation. L'itinéraire vous invite à visiter les distilleries de Pontarlier, les fruitières, les caves d'affinage, les lieux insolites comme le Fort Saint-Antoine et les tuyés, hauts-lieux dédiés au fumage des salaisons. Le planning est chargé, alors en route !
English
You thought you knew everything about the Haut-Doubs? You're in for a treat! On this gourmet route, you'll see and drink it all. You'll find plenty of gourmet stops and tasting venues. Along the way, you'll visit Pontarlier's distilleries, fruitières, caves d'affinage, and unusual sites such as Fort Saint-Antoine and tuyés, famous places for smoking cured meats. We've got a packed schedule, so let's get going!
Deutsch
Sie dachten, Sie wüssten alles über den Haut-Doubs? Sein Terroir und sein Kulturerbe werden Sie begeistern! Auf dieser Gourmetroute werden Sie alles sehen und trinken, was das Herz begehrt. Sie werden immer mehr Gourmet-Etappen und Verkostungsorte besuchen. Die Route lädt Sie ein, die Brennereien von Pontarlier, die Obstplantagen, die Reifekeller, ungewöhnliche Orte wie das Fort Saint-Antoine und die Tuyés, die Hochburgen des Räucherns von Pökelfleisch, zu besuchen. Der Zeitplan ist voll, also auf geht's!
Dutch
Dacht je dat je alles wist over de Haut-Doubs? De streekproducten en het erfgoed zullen je zeker verrassen! Op deze gastronomische route zie en drink je het allemaal. Je vindt tal van gastronomische haltes en proeverijen. Onderweg bezoek je de distilleerderijen van Pontarlier, de fruitfabrieken, de rijpingskelders en ongewone plekken zoals Fort Saint-Antoine en de tuyés, de plekken waar gerookt vlees wordt gerookt. We hebben een vol programma, dus laten we beginnen!
Español
¿Creía que lo sabía todo sobre el Haut-Doubs? No se pierda sus productos locales y su patrimonio En esta ruta gastronómica, lo verá y lo beberá todo. Encontrará numerosas paradas gastronómicas y lugares de degustación. Por el camino, visitará las destilerías de Pontarlier, las fábricas de fruta, las bodegas de maduración y lugares insólitos como Fort Saint-Antoine y los tuyés, los lugares donde se ahúman los embutidos. Tenemos un programa completo, así que ¡manos a la obra!
Italiano
Pensavate di sapere tutto sull'Haut-Doubs? Con i suoi prodotti locali e il suo patrimonio, vi aspetta una sorpresa! Su questo itinerario gastronomico, vedrete e berrete di tutto. Troverete numerose soste gastronomiche e luoghi di degustazione. Lungo il percorso, visiterete le distillerie di Pontarlier, le fabbriche di frutta, le cantine di stagionatura e luoghi insoliti come Fort Saint-Antoine e i tuyés, i luoghi di affumicatura dei salumi. Il programma è fitto, quindi si parte!