LE SENTIER DES MEULIERES – La Livinière

Le sentier des meulières permet de découvrir comment les meules étaient façonnées du Moyen-Âge jusqu'au XIXe siècle. L'extraction de cette roche particulière que l'on trouve sur le site était un véritable exploit humain. Plusieurs dizaines de milliers de meules sorties de ces carrières ont servi à équiper les moulins de la région. Chaque meule valait le prix d'une maison et les maîtres de carrière se sont battus pour conserver leur droit d'exploitation. Toute l'histoire vous sera racontée à travers 11 stations d'interprétation qui ponctuent le sentier d'un kilomètre. Un paysage "lunaire" au milieu de la garrigue et des vues à 360° sur la Montagne noire, le Minervois, les Pyrénées.

The millstone trail shows how millstones were fashioned from the Middle Ages to the 19th century. The extraction of this particular rock found on the site was a real human exploit. Tens of thousands of millstones were extracted from these quarries and used to equip the region's mills. Each millstone was worth the price of a house, and the quarry masters fought to retain their right to exploit it. The story is told at 11 interpretive stations along the 1 km trail. A "lunar" landscape in the middle of the garrigue, with 360° views of the Montagne Noire, the Minervois and the Pyrenees.

Auf dem Mühlsteinpfad können Sie entdecken, wie Mühlsteine vom Mittelalter bis zum 19. Jahrhundert geformt wurden. Die Gewinnung dieses besonderen Gesteins, das an diesem Ort zu finden ist, war eine wahre menschliche Meisterleistung. Mehrere zehntausend Mühlsteine aus den Steinbrüchen wurden für die Mühlen in der Region verwendet. Jeder Mühlstein war den Preis eines Hauses wert und die Steinbruchmeister kämpften um ihr Recht, die Mühle zu betreiben. Die ganze Geschichte wird Ihnen an 11 Interpretationsstationen erzählt, die den 1 km langen Pfad säumen. Eine "Mondlandschaft" inmitten der Garrigue und 360°-Aussichten auf die Montagne noire, das Minervois und die Pyrenäen.

Het molensteenpad laat zien hoe molenstenen werden gemaakt van de middeleeuwen tot de 19e eeuw. De winning van dit specifieke gesteente dat op de site te vinden is, was een echt menselijk huzarenstukje. Tienduizenden molenstenen werden uit deze groeven gehaald en gebruikt om de molens in de regio uit te rusten. Elke molensteen was de prijs van een huis waard en de steenhouwers vochten om hun recht op exploitatie te behouden. Het hele verhaal wordt verteld op 11 interpretatieposten langs het kilometerslange pad. Een "maanlandschap" midden in de garrigue, met 360° uitzicht op de Montagne Noire, de Minervois en de Pyreneeën.

El sendero de las piedras de molino muestra cómo se fabricaban desde la Edad Media hasta el siglo XIX. La extracción de esta roca concreta que se encuentra en el yacimiento era una auténtica proeza humana. Decenas de miles de piedras de molino se extraían de estas canteras y se utilizaban para equipar los molinos de la región. Cada piedra de molino valía el precio de una casa, y los dueños de las canteras luchaban por conservar su derecho a explotarla. Toda la historia se cuenta en 11 estaciones de interpretación a lo largo del kilométrico sendero. Un paisaje "lunar" en plena garriga, con vistas de 360° de la Montaña Negra, el Minervois y los Pirineos.

Il sentiero delle macine mostra come venivano realizzate le macine dal Medioevo al XIX secolo. L'estrazione di questa particolare roccia che si trova sul sito è stata una vera e propria impresa umana. Decine di migliaia di macine venivano estratte da queste cave e utilizzate per attrezzare i mulini della regione. Ogni macina valeva il prezzo di una casa e i padroni delle cave lottavano per mantenere il diritto di sfruttarla. L'intera storia è raccontata in 11 stazioni di interpretazione lungo il percorso di un chilometro. Un paesaggio "lunare" nel mezzo della gariga, con vista a 360° sulla Montagne Noire, il Minervois e i Pirenei.