CIRCUIT BIO ET PRODUITS DU TERROIR – Béziers

S’ils répondent à des normes bien précises, les vins Bio relèvent aussi d’une certaine philosophie, d’une façon pour le vigneron de vivre son métier dans le respect du terroir et de l’environnement. Nous avons sélectionné pour vous trois vignerons certifiés AB (Agriculture Biologique) aux profils différents, pour une matinée bien remplie. Après avoir déjeuné dans un restaurant pas comme les autres (La Cave à Manger «pas comme les Autres»), vous pourrez ensuite, au fil du territoire de Béziers Méditerranée, découvrir des produits authentiques chez des artisans et producteurs passionnés comme de l’huile d’olive, du chocolat, des kiwis et légumes anciens, de la charcuterie ou encore des fruits de mer ou du miel. Une balade gourmande pour toute la famille, avec quelques lieux de restauration et d’hébergement, où vous serez accueillis chaleureusement.

While they meet very specific standards, organic wines are also part of a certain philosophy, a way for the winemaker to live his craft with respect for the terroir and the environment. We have selected three AB (Agriculture Biologique) certified winemakers with different profiles, for a morning well spent. After lunch in a restaurant like no other (La Cave à Manger "pas comme les Autres"), you can then explore the Béziers Méditerranée region, discovering authentic products from passionate artisans and producers such as olive oil, chocolate, kiwis and heirloom vegetables, charcuterie, seafood and honey. A gourmet walk for the whole family, with a number of places to eat and stay, where you'll receive a warm welcome.

Bio-Weine erfüllen nicht nur bestimmte Standards, sondern sind auch Teil einer bestimmten Philosophie, einer Art des Winzers, seinen Beruf mit Respekt für das Terroir und die Umwelt zu leben. Wir haben für Sie drei Winzer mit AB-Zertifikat (Agriculture Biologique) und unterschiedlichen Profilen ausgewählt, um Ihnen einen abwechslungsreichen Vormittag zu bieten. Nach einem Mittagessen in einem besonderen Restaurant (La Cave à Manger "pas comme les Autres") können Sie dann in Béziers Méditerranée authentische Produkte von passionierten Handwerkern und Produzenten entdecken, wie z. B. Olivenöl, Schokolade, Kiwis und alte Gemüsesorten, Wurstwaren, Meeresfrüchte oder Honig. Eine Gourmet-Tour für die ganze Familie mit einigen Restaurants und Unterkünften, in denen Sie herzlich empfangen werden.

Hoewel ze voldoen aan zeer specifieke normen, weerspiegelen biologische wijnen ook een bepaalde filosofie, een manier voor de wijnboer om zijn beroep uit te oefenen met respect voor het terroir en het milieu. We hebben drie AB (Agriculture Biologique) gecertificeerde wijnboeren met verschillende profielen voor je geselecteerd. Na de lunch in een restaurant als geen ander (La Cave à Manger "pas comme les Autres"), kun je vervolgens de regio Béziers Méditerranée verkennen en authentieke producten van gepassioneerde ambachtslieden en producenten ontdekken, zoals olijfolie, chocolade, kiwi's en heirloom groenten, vleeswaren, zeevruchten en honing. Het is een gastronomische wandeling voor het hele gezin, met een aantal eet- en verblijfgelegenheden die een warm onthaal bieden.

Aunque cumplen normas muy específicas, los vinos ecológicos también reflejan una cierta filosofía, una forma que tiene el viticultor de vivir su profesión respetando el terruño y el medio ambiente. Hemos seleccionado tres viticultores certificados AB (Agriculture Biologique) con perfiles diferentes para que disfrute de una mañana ajetreada. Después de comer en un restaurante sin igual (La Cave à Manger "pas comme les Autres"), podrá explorar la región de Béziers Méditerranée y descubrir productos auténticos de artesanos y productores apasionados, como el aceite de oliva, el chocolate, los kiwis y las verduras de herencia, la charcutería, el marisco y la miel. Es un paseo gastronómico para toda la familia, con una serie de lugares para comer y alojarse que ofrecen una cálida bienvenida.

Pur rispettando norme molto specifiche, i vini biologici riflettono anche una certa filosofia, un modo per il viticoltore di vivere la propria professione nel rispetto del terroir e dell'ambiente. Abbiamo selezionato tre viticoltori certificati AB (Agriculture Biologique) con profili diversi per farvi trascorrere una mattinata intensa. Dopo il pranzo in un ristorante senza eguali (La Cave à Manger "pas comme les Autres"), potrete esplorare la regione di Béziers Méditerranée e scoprire i prodotti autentici di artigiani e produttori appassionati, tra cui l'olio d'oliva, il cioccolato, i kiwi e gli ortaggi di famiglia, i salumi, i frutti di mare e il miele. È una passeggiata gastronomica per tutta la famiglia, con una serie di luoghi di ristoro e di soggiorno che offrono un'accoglienza calorosa.