LES RENDEZ-VOUS DU PAYS D'ART ET D'HISTOIRE – Villefort

«Envoyer paître au XVIIIe siècle» Conférences de Bruno Jaudon, enseignant à la FDE de Mende, université de Montpellier, chercheur associé à Avignon Université. Dans le cadre de « l’année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux 2026 », suivez le bétail élevé par les paysans lozériens de jadis. Découvrez à quel point les questions pastorales étaient au cœur de la vie économique et sociale de chaque village et de chaque exploitation agricole à partir d’exemples locaux et de documents d’époque. Comment tirer part d’un environnement pétri de contraintes lorsque les habitants sont deux fois plus nombreux qu’aujourd’hui ? Règles du jeu, tensions, apaisements, petits conflits du quotidien, saisonnalité : comment trouver un équilibre pour vivre au pays ? Une dégustation de produits locaux clôturera cette plongée dans nos campagnes, l’occasion de poursuivre les échanges avec le conférencier. • Bêtes à laine et bêtes à cornes sur le Mont-Lozère et en Hautes-Cévennes Dimanche 11 octobre, 10h30 La forge, Villefort Organisé par le Pays d'Art et d'Histoire Mende et Lot en Gévaudan. En partenariat avec l’Office de tourisme Mont-Lozère

"Sending grazing in the 18th century" Lectures by Bruno Jaudon, teacher at FDE Mende, Montpellier University, associate researcher at Avignon University. As part of the "International Year of Rangelands and Pastoralists 2026", follow the livestock raised by Lozère farmers of yesteryear. Discover the extent to which pastoral issues were at the heart of the economic and social life of every village and farm examples and period documents. How do you make the most of a constrained environment when there are twice as many inhabitants as there are today? Rules of the game, tensions, appeasement, everyday conflicts, seasonality : how do you find the right balance to live in the country? A tasting of local products will round off this immersion in the countryside, providing an opportunity for further discussion with the speaker. ? Wool animals and horned animals on Mont-Lozère and in the Hautes-Cévennes region Sunday, October 11, 10:30 a.m La Forge, Villefort Organized by Pays d'Art et d'Histoire Mende et Lot en Gévaudan. In partnership with Office de tourisme Mont-Lozère

"Das Entsenden von Weidetieren im 18. Jahrhundert" Vorträge von Bruno Jaudon, Lehrer an der FDE in Mende, Universität Montpellier, assoziierter Forscher an der Avignon Université. Folgen Sie im Rahmen des "Internationalen Jahres der Weideflächen und Weidetierhalter 2026" dem Vieh, das von den Bauern im Lozère in früheren Zeiten aufgezogen wurde. Entdecken Sie, wie sehr Fragen der Weidewirtschaft im Mittelpunkt des wirtschaftlichen und sozialen Lebens jedes Dorfes und jedes landwirtschaftlichen Betriebs standen anhand von lokalen Beispielen und zeitgenössischen Dokumenten. Wie kann man aus einer Umgebung voller Zwänge Nutzen ziehen, wenn die Zahl der Einwohner doppelt so hoch ist wie heute? Spielregeln, Spannungen, Beschwichtigungen, kleine Konflikte im Alltag, Saisonabhängigkeit: wie findet man ein Gleichgewicht, um auf dem Land zu leben? Eine Verkostung lokaler Produkte rundet diesen Einblick in unsere ländlichen Gegenden ab und bietet die Gelegenheit, den Austausch mit dem Referenten fortzusetzen. ? Wolltiere und Horntiere auf dem Mont-Lozère und in den Hautes-Cévennes Sonntag, 11. Oktober, 10:30 Uhr Die Schmiede, Villefort Organisiert vom Pays d'Art et d'Histoire Mende et Lot en Gévaudan. In Partnerschaft mit dem Fremdenverkehrsamt Mont-Lozère

"Begrazing sturen in de 18e eeuw Lezingen door Bruno Jaudon, docent aan de FDE in Mende, Universiteit van Montpellier, geassocieerd onderzoeker aan de Universiteit van Avignon. Volg in het kader van het "Internationaal Jaar van de Rangers en de Herders 2026" het vee van de boeren uit de Lozère in vroeger tijden. Ontdek in welke mate de herdersproblematiek centraal stond in het economische en sociale leven van elk dorp en elke boerderij aan de hand van lokale voorbeelden en historische documenten. Hoe haal je het beste uit een omgeving vol beperkingen als er twee keer zoveel inwoners zijn als nu? Spelregels, spanningen, verzoening, alledaagse conflicten, seizoensgebondenheid: hoe vind je het juiste evenwicht om op het platteland te leven? Een proeverij van streekproducten rondt deze reis naar het platteland af en biedt de gelegenheid om verder te discussiëren met de spreker. ? Wollen dieren en gehoornde dieren op de Mont-Lozère en in de Hautes-Cevennen Zondag 11 oktober, 10.30 uur La Forge, Villefort Georganiseerd door het Pays d'Art et d'Histoire Mende et Lot en Gévaudan. In samenwerking met het toeristenbureau van Mont-Lozère

"El pastoreo en el siglo XVIII Conferencias de Bruno Jaudon, profesor de la FDE de Mende, Universidad de Montpellier, investigador asociado de la Universidad de Aviñón. En el marco del "Año Internacional de los Pastizales y del Pastoreo 2026", siga a los ganaderos de la Lozère de antaño. Descubra hasta qué punto las cuestiones pastorales estaban en el centro de la vida económica y social de cada pueblo y de cada explotación a partir de ejemplos locales y documentos de época. ¿Cómo sacar partido de un entorno lleno de limitaciones cuando hay el doble de habitantes que en la actualidad? Reglas del juego, tensiones, apaciguamiento, conflictos cotidianos, estacionalidad : ¿Cómo encontrar el justo equilibrio para vivir en el campo? Una degustación de productos locales pondrá el broche final a este viaje al campo, dando pie a un coloquio con el conferenciante. ? Animales de lana y animales con cuernos en el Mont-Lozère y en las Hautes-Cévennes Domingo 11 de octubre, 10.30 h La Forge, Villefort Organizado por el Pays d'Art et d'Histoire Mende et Lot en Gévaudan. En colaboración con la Oficina de Turismo de Mont-Lozère

"L'invio al pascolo nel XVIII secolo Conferenza di Bruno Jaudon, docente presso la FDE di Mende, Università di Montpellier, ricercatore associato presso l'Università di Avignone. Nell'ambito dell'"Anno internazionale dei pascoli e dei pastori 2026", seguite il bestiame allevato dai contadini della Lozère nei tempi passati. Scoprite in che misura le questioni pastorali erano al centro della vita economica e sociale di ogni villaggio e fattoria utilizzando esempi locali e documenti d'epoca. Come sfruttare al meglio un ambiente pieno di vincoli quando gli abitanti sono il doppio di quelli attuali? Regole del gioco, tensioni, pacificazione, conflitti quotidiani, stagionalità: come trovare il giusto equilibrio per vivere in campagna? Una degustazione di prodotti locali completerà questo viaggio nella campagna, offrendo l'opportunità di un ulteriore dibattito con il relatore. ? Animali da lana e animali con le corna sul Mont-Lozère e nelle Hautes-Cévennes Domenica 11 ottobre, ore 10.30 La Forge, Villefort Organizzato dal Pays d'Art et d'Histoire Mende et Lot en Gévaudan. In collaborazione con l'Ufficio del turismo del Mont-Lozère