Description
Venez découvrir le moulin du Foulon à Arnay-sous-Vitteaux. Ancien moulin hydraulique, qui alimentait la ville de Vitteaux en électricité au XIXème siècle, le moulin du Foulon produit à présent, et ce depuis plusieurs générations, des farines à base de blé tendre.
Nous vous proposons des visites guidées pour vous plonger dans le quotidien du meunier et découvrir les différentes étapes qui permettent de transformer le grain de blé en farine. Durée 1h
Places limitées, réservation conseillée.
English
Come and discover the Foulon mill in Arnay-sous-Vitteaux. A former water-powered mill that supplied the town of Vitteaux with electricity in the 19th century, the Foulon mill has now been producing soft wheat flour for several generations.
We offer guided tours to immerse you in the daily life of the miller and discover the different stages involved in transforming wheat grain into flour. Duration: 1 hour
Places are limited, booking recommended.
Deutsch
Entdecken Sie die Moulin du Foulon in Arnay-sous-Vitteaux. Die ehemalige Wassermühle, die im 19. Jahrhundert die Stadt Vitteaux mit Strom versorgte, produziert heute – und das schon seit mehreren Generationen – Mehl aus Weichweizen.
Wir bieten Ihnen Führungen an, bei denen Sie in den Alltag eines Müllers eintauchen und die verschiedenen Schritte kennenlernen können, die das Weizenkorn in Mehl verwandeln. Dauer: 1 Std.
Begrenzte Plätze, Reservierung empfohlen.
Dutch
Kom en ontdek de Foulon molen in Arnay-sous-Vitteaux. De molen van Foulon, een voormalige watermolen die de stad Vitteaux in de 19e eeuw van elektriciteit voorzag, produceert nu al meerdere generaties meel van zachte tarwe.
We bieden rondleidingen aan om je onder te dompelen in het dagelijkse leven van de molenaar en de verschillende stappen te ontdekken die nodig zijn om tarwekorrels om te zetten in meel. Duur: 1 uur
Plaatsen zijn beperkt, reserveren aanbevolen.
Español
Venga a descubrir el molino de Foulon, en Arnay-sous-Vitteaux. Antiguo molino hidráulico que abastecía de electricidad a la ciudad de Vitteaux en el siglo XIX, el molino Foulon produce harina de trigo blando desde hace varias generaciones.
Le proponemos visitas guiadas para sumergirse en la vida cotidiana del molinero y descubrir las diferentes etapas de la transformación del grano de trigo en harina. Duración: 1 hora
Plazas limitadas, se recomienda reservar.
Italiano
Venite a scoprire il mulino Foulon ad Arnay-sous-Vitteaux. Antico mulino ad acqua che nel XIX secolo forniva elettricità alla città di Vitteaux, il mulino Foulon produce farina di grano tenero da diverse generazioni.
Offriamo visite guidate per immergervi nella vita quotidiana del mugnaio e scoprire le diverse fasi della trasformazione dei chicchi di grano in farina. Durata: 1 ora
I posti sono limitati, si consiglia la prenotazione.