STESF : Visite de la ferme de la cavalerie – Saint-Gonnery

Du 20 au 31 octobre 2025, les entreprises bretonnes ouvrent exceptionnellement leurs portes pour vous faire découvrir leur savoir-faire. Cet événement est organisé par la Fédération des Offices de Tourisme de Bretagne et l’ensemble des offices de tourisme bretons en partenariat étroit avec Tourisme Bretagne et avec le soutien de la Région Bretagne. Lors de la Semaine du tourisme économique et des savoir-faire, l’Office de tourisme de Pontivy communauté vous accompagne, le temps d’une visite, chez ses partenaires. 15 entreprises ouvrent leurs portes en 2025. Le sarrasin de la culture à la galette. Au travers de la visite de la ferme, découverte de la production végétale bio, du semis à la récolte, transformation et mise en œuvre des produits. Nous ferons un focus sur le sarrasin : semis, récolte, séchage, triage, mise en farine, mise en sac… puis la visite se termine par une démonstration et dégustation de crêpes de sarrasin. Ouverture de la billetterie le 1er octobre 2025.

From October 20 to 31, 2025, Brittany?s businesses will be opening their doors for you to discover their know-how. This event is organized by the Fédération des Offices de Tourisme de Bretagne and all Breton tourist offices, in close partnership with Tourisme Bretagne and with the support of the Région Bretagne. During the Semaine du tourisme économique et des savoir-faire, Pontivy communauté?s Tourist Office will accompany you on a visit to one of its partners. 15 companies open their doors in 2025. Buckwheat, from cultivation to pancakes. Visit the farm and discover organic plant production, from sowing to harvesting, processing and use of products. We'll focus on buckwheat: sowing, harvesting, drying, sorting, flouring, bagging… then the tour ends with a demonstration and tasting of buckwheat pancakes. Ticket sales open October 1, 2025.

Vom 20. bis 31. Oktober 2025 öffnen bretonische Unternehmen ausnahmsweise ihre Türen, um Ihnen ihr Know-how zu präsentieren. Diese Veranstaltung wird von der Fédération des Offices de Tourisme de Bretagne und allen bretonischen Fremdenverkehrsämtern in enger Partnerschaft mit Tourisme Bretagne und mit der Unterstützung der Region Bretagne organisiert. Während der Woche des Wirtschaftstourismus und des Know-hows begleitet Sie das Fremdenverkehrsamt der Gemeinde Pontivy bei einem Besuch bei seinen Partnern. 15 Unternehmen öffnen im Jahr 2025 ihre Türen. Buchweizen vom Anbau bis zur Fladenbrotherstellung. Entdecken Sie bei einem Besuch auf dem Bauernhof die biologische Pflanzenproduktion von der Aussaat bis zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung der Produkte. Wir konzentrieren uns auf Buchweizen: Aussaat, Ernte, Trocknen, Sortieren, Abfüllen in Mehl, Abfüllen in Säcke… Dann endet der Besuch mit einer Vorführung und Verkostung von Buchweizenpfannkuchen. Eröffnung des Ticketverkaufs am 1. Oktober 2025.

Van 20 tot en met 31 oktober 2025 openen de Bretonse bedrijven hun deuren om hun knowhow te laten zien. Dit evenement wordt georganiseerd door de Fédération des Offices de Tourisme de Bretagne en alle Bretonse VVV-kantoren, in nauwe samenwerking met Tourisme Bretagne en met de steun van de regio Bretagne. In het kader van de Week van het Economisch Toerisme en de Kennis zal het VVV-kantoor van de Gemeenschap Pontivy u rondleiden in de lokalen van zijn partners. 15 bedrijven openen hun deuren in 2025. Boekweit, van teelt tot pannenkoeken. Maak een rondleiding over de boerderij en ontdek de biologische plantaardige productie, van het zaaien tot het oogsten, de verwerking en het gebruik van de producten. We richten ons op boekweit: zaaien, oogsten, drogen, sorteren, meel maken, zakken… waarna de rondleiding eindigt met een demonstratie en proeverij van boekweitpannenkoeken. De kaartverkoop opent op 1 oktober 2025.

Del 20 al 31 de octubre de 2025, las empresas de Bretaña abrirán sus puertas para mostrar su saber hacer. Este evento está organizado por la Federación de Oficinas de Turismo de Bretaña y todas las oficinas de turismo bretonas en estrecha colaboración con Tourisme Bretagne y con el apoyo de la Región de Bretaña. Durante la Semana del Turismo Económico y del Saber Hacer, la Oficina de Turismo de la comuna de Pontivy le llevará a visitar los locales de sus socios. 15 empresas abren sus puertas en 2025. El trigo sarraceno, del cultivo a las tortitas. Haga un recorrido por la granja y descubra la producción vegetal ecológica, desde la siembra hasta la cosecha, pasando por la transformación y el uso de los productos. Nos centraremos en el trigo sarraceno: siembra, cosecha, secado, clasificación, enharinado, ensacado… y la visita termina con una demostración y degustación de tortitas de trigo sarraceno. La venta de entradas se abre el 1 de octubre de 2025.

Dal 20 al 31 ottobre 2025, le imprese bretoni apriranno le loro porte per mettere in mostra le loro competenze. Questo evento è organizzato dalla Fédération des Offices de Tourisme de Bretagne e da tutti gli uffici turistici bretoni in stretta collaborazione con Tourisme Bretagne e con il sostegno della Regione Bretagna. Durante la Settimana del Turismo Economico e del Saper Fare, l'Ufficio del Turismo della Comunità di Pontivy vi farà visitare i locali dei suoi partner. 15 imprese aprono le loro porte nel 2025. Grano saraceno, dalla coltivazione alle frittelle. Visitate l'azienda agricola e scoprite la produzione di piante biologiche, dalla semina alla raccolta, alla lavorazione e all'utilizzo dei prodotti. Ci concentreremo sul grano saraceno: semina, raccolta, essiccazione, selezione, infarinatura, insaccamento… poi la visita si conclude con una dimostrazione e una degustazione di frittelle di grano saraceno. La vendita dei biglietti aprirà il 1° ottobre 2025.