Description
Balade gourmande dans un vignoble éco-responsable, composé d'une mosaïque de vignes, vergers et haies qui entretiennent la biodiversité, avec repas.
Rencontre avec la viticultrice Martine MOTZ qui partagera son savoir-faire viticole et quelques anecdotes sur l’histoire de son village. A mi-parcours il y aura une petite halte avec un verre de « Bouquet fruité » et un bretzel.
Au retour de promenade : dégustation commentée de 6 vins dont 1 Nature avec un repas de type Vendangeur : palette fumée et salades de saison suivis d'une ronde de fromages alsaciens. Pour clôturer, du pain d’épices associé à un Gewurztraminer aux arômes exotiques.
Vous pourrez faire votre choix dans la gamme des Vins Bio du Domaine MOTZ ou les Vins Nature des fils du domaine, Florent et Nicolas : Floetnicomotz.
Chaussez-vous confortablement et suivez la "Pro" des plaisirs gustatifs ! Sur inscription EN LIGNE ICI
English
Gourmet stroll through an eco-responsible vineyard, made up of a mosaic of vines, orchards and hedges that maintain biodiversity, with lunch.
Meet winegrower Martine MOTZ, who will share her winegrowing expertise and a few anecdotes about the history of her village. Halfway through the tour, we'll stop for a glass of "Bouquet fruité" and a pretzel.
On the return journey: commented tasting of 6 wines, including 1 Nature, with a Vendangeur-style meal: smoked palette and seasonal salads followed by a round of Alsatian cheeses. To round things off, gingerbread with an exotic Gewurztraminer.
Choose from Domaine MOTZ's range of organic wines or the natural wines of the estate's sons, Florent and Nicolas: Floetnicomotz.
Put on your comfortable shoes and follow the "Pro" in taste pleasures! On-line registration HERE
Deutsch
Feinschmeckerspaziergang durch einen ökologisch verantwortungsvollen Weinberg, der aus einem Mosaik aus Weinbergen, Obstgärten und Hecken besteht, die die biologische Vielfalt erhalten, mit Essen.
Treffen mit der Winzerin Martine MOTZ, die ihr Wissen über den Weinbau und einige Anekdoten über die Geschichte ihres Dorfes mit Ihnen teilen wird. Auf halber Strecke wird es einen kleinen Halt mit einem Glas "Bouquet fruité" und einer Brezel geben.
Nach der Rückkehr vom Spaziergang: kommentierte Verkostung von 6 Weinen, darunter 1 Naturwein, mit einem Essen im Stil des Vendangeur: geräucherte Palette und Salate der Saison, gefolgt von einer Runde elsässischer Käsesorten. Zum Abschluss gibt es Lebkuchen in Kombination mit einem Gewürztraminer mit exotischen Aromen.
Sie können aus dem Sortiment der Bio-Weine der Domaine MOTZ oder der Vins Nature der Söhne der Domaine, Florent und Nicolas, wählen: Floetnicomotz.
Ziehen Sie bequeme Schuhe an und folgen Sie der "Pro" der Gaumenfreuden! Nach Anmeldung ONLINE HIER
Dutch
Een gastronomische wandeling door een ecologisch verantwoorde wijngaard, bestaande uit een mozaïek van wijnstokken, boomgaarden en hagen die de biodiversiteit in stand houden, met lunch.
Ontmoet wijnbouwer Martine MOTZ, die haar kennis over wijnbouw en enkele anekdotes over de geschiedenis van haar dorp zal delen. Halverwege de wandeling is er een korte stop voor een glas "Bouquet fruité" en een pretzel.
Op de terugweg is er een becommentarieerde degustatie van 6 wijnen, waaronder 1 Nature, gevolgd door een maaltijd in Vendangeur-stijl: gerookte palette en seizoenssalades, gevolgd door een rondje Elzasser kazen. Als afsluiter serveren we peperkoek met een exotische Gewurztraminer.
Je kunt kiezen uit het assortiment biologische wijnen van Domaine MOTZ of de natuurwijnen van de zonen van het landgoed, Florent en Nicolas: Floetnicomotz.
Trek je comfortabele schoenen aan en volg de "Pro" van het genot! Schrijf je HIER ONLINE in
Español
Un paseo gastronómico por un viñedo eco-responsable, formado por un mosaico de viñas, huertos y setos que mantienen la biodiversidad, con almuerzo.
Encuentro con la viticultora Martine MOTZ, que compartirá con nosotros sus conocimientos vitícolas y algunas anécdotas sobre la historia de su pueblo. A mitad del recorrido, se hará una breve parada para degustar una copa de "Bouquet fruité" y un pretzel.
A la vuelta, habrá una degustación comentada de 6 vinos, entre ellos 1 Nature, seguida de una comida al estilo Vendangeur: paleta ahumada y ensaladas de temporada, seguidas de una ronda de quesos alsacianos. Como colofón, serviremos pan de especias con un exótico Gewurztraminer.
Podrá elegir entre la gama de vinos ecológicos Domaine MOTZ o los vinos naturales de los hijos de la finca, Florent y Nicolas: Floetnicomotz.
Póngase los zapatos cómodos y siga al "Pro" de los placeres gustativos Inscríbase EN LÍNEA AQUÍ
Italiano
Passeggiata gastronomica in un vigneto eco-responsabile, composto da un mosaico di viti, frutteti e siepi che mantengono la biodiversità, con pranzo.
Incontro con la viticoltrice Martine MOTZ, che condividerà la sua esperienza vitivinicola e alcuni aneddoti sulla storia del suo villaggio. A metà della passeggiata, ci sarà una breve sosta per un bicchiere di "Bouquet fruité" e un pretzel.
Al ritorno, ci sarà una degustazione commentata di 6 vini, di cui 1 Nature, seguita da un pasto in stile Vendangeur: palette affumicate e insalate di stagione, seguite da una serie di formaggi alsaziani. Per concludere, verrà servito del pan di zenzero con un Gewurztraminer esotico.
Potrete scegliere tra la gamma di vini biologici del Domaine MOTZ o i vini naturali dei figli della tenuta, Florent e Nicolas: Floetnicomotz.
Indossate le vostre scarpe comode e seguite il "Pro" dei piaceri gustativi! Registrati ONLINE QUI