Je découvre les vins d'Alsace – Rosheim

Situé sur la Route des Vins, le Piémont du Mont Sainte-Odile allie beauté des paysages et gastronomie, et offre aux amateurs de bons vins les 7 cépages alsaciens. – Le Riesling : considéré comme l'un des meilleurs vins blancs, c'est un vin blanc sec, racé, au fruit exquis. – Le Gewurztraminer : réputé pour ses arômes, c'est un vin blanc charpenté, d'une grande élégance. Il se boit en apéritif, avec le foie gras ou les desserts. – Le Sylvaner : vin blanc sec et léger, il accompagne charcuteries, viandes blanches et salades. – Le Pinot Blanc : vin blanc sec, souple et nerveux, il s'accorde aisément avec toutes sortes de plats. – Le Pinot Gris : vin puissant et rond, il remplace souvent avantageusement un vin rouge avec les viandes blanches et les gibiers. – Le Muscat d'Alsace : idéal en apéritif, ce vin blanc séduit par son bouquet caractéristique et son goût fruité. – Le Pinot Noir : seul vin rouge ou rosé d'Alsace, au goût délicieusement fruité. – Le Rouge d'Ottrott : unique en Alsace, il se distingue par son corps plein d'harmonie. Selon les cuvées, vous y retrouverez des arômes de framboise, cerise, groseille ou des arômes boisés. Poussez la porte des vignerons, c'est avec plaisir qu'ils partageront leur passion !

Located on the Wine Route, the Piedmont of Mont Sainte-Odile combines beautiful landscapes and gastronomy, and offers to the amateurs of good wines the 7 Alsatian grape varieties. – Riesling : considered as one of the best white wines, it is a dry white wine, racy, with exquisite fruit. – Gewurztraminer: renowned for its aromas, it is a full-bodied white wine with great elegance. It can be drunk as an aperitif, with foie gras or desserts. – Sylvaner : dry and light white wine, it accompanies cold meats, white meats and salads. – Pinot Blanc : dry white wine, supple and nervous, it goes easily with all kinds of dishes. – Pinot Gris : powerful and round wine, it often replaces advantageously a red wine with white meats and game. – Muscat d'Alsace : ideal as an aperitif, this white wine seduces with its characteristic bouquet and fruity taste. – Pinot Noir : the only red or rosé wine from Alsace, with a deliciously fruity taste. – Le Rouge d'Ottrott : unique in Alsace, it is distinguished by its harmonious body. Depending on the vintage, you will find aromas of raspberry, cherry, redcurrant or woody aromas. Push the door of the wine growers, it is with pleasure that they will share their passion!

Das an der Weinstraße gelegene Piemont des Mont Sainte-Odile vereint landschaftliche Schönheit und Gastronomie und bietet Liebhabern guter Weine die sieben elsässischen Rebsorten. – Der Riesling: Er gilt als einer der besten Weißweine und ist ein trockener, rassiger Weißwein mit einer exquisiten Frucht. – Gewürztraminer: Er ist für seine Aromen bekannt und ein kräftiger Weißwein mit großer Eleganz. Er wird als Aperitif, zu Gänseleberpastete oder zu Desserts getrunken. – Der Sylvaner: Ein trockener und leichter Weißwein, der zu Wurstwaren, hellem Fleisch und Salaten passt. – Pinot Blanc: Ein trockener, geschmeidiger und nervöser Weißwein, der sich leicht mit allen Arten von Gerichten kombinieren lässt. – Der Pinot Gris: Ein kräftiger, runder Wein, der oft einen Rotwein zu hellem Fleisch und Wildgerichten vorteilhaft ersetzt. – Muscat d'Alsace: Dieser Weißwein ist ideal als Aperitif und besticht durch sein charakteristisches Bouquet und seinen fruchtigen Geschmack. – Pinot Noir: einziger Rot- oder Roséwein aus dem Elsass mit herrlich fruchtigem Geschmack. – Der Rouge d'Ottrott: Einzigartig im Elsass, zeichnet er sich durch seinen Körper voller Harmonie aus. Je nach Cuvée finden Sie in ihm Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren oder Holzaromen. Öffnen Sie die Türen der Winzer, sie teilen gerne ihre Leidenschaft mit Ihnen!

Gelegen op de wijnroute, combineert de Piemonte van Mont Sainte-Odile prachtige landschappen en gastronomie, en biedt liefhebbers van fijne wijnen de 7 Elzasser druivenrassen. – Riesling: wordt beschouwd als een van de beste witte wijnen. Het is een droge, pittige witte wijn met voortreffelijk fruit. – Gewurztraminer: bekend om zijn aroma's, een volle witte wijn van grote elegantie. Het kan worden gedronken als aperitief, bij foie gras of desserts. – Sylvaner: een droge en lichte witte wijn, die goed past bij koud vlees, wit vlees en salades. – Pinot Blanc: een droge, soepele en nerveuze witte wijn, die goed past bij allerlei gerechten. – Pinot Gris: een krachtige en ronde wijn, die vaak een rode wijn vervangt bij wit vlees en wild. – Muscat d'Alsace: ideaal als aperitief, deze witte wijn verleidt met zijn karakteristieke bouquet en fruitige smaak. – Pinot Noir: de enige rode of rosé wijn uit de Elzas, met een heerlijk fruitige smaak. – De Rouge d'Ottrott: uniek in de Elzas, onderscheidt zich door zijn harmonieuze body. Afhankelijk van het oogstjaar vindt u aroma's van frambozen, kersen, rode bessen of houtachtige smaken. Druk op de deur van de wijnbouwers, het is met plezier dat zij hun passie zullen delen!

Situado en la Ruta del Vino, el Piamonte de Mont Sainte-Odile combina hermosos paisajes y gastronomía, y ofrece a los amantes de los buenos vinos las 7 variedades de uva alsacianas. – Riesling: considerado como uno de los mejores vinos blancos, es un vino blanco seco y picante con una fruta exquisita. – Gewurztraminer: famoso por sus aromas, es un vino blanco con cuerpo y de gran elegancia. Puede tomarse como aperitivo, con foie gras o con postres. – Sylvaner: un vino blanco seco y ligero, que va bien con embutidos, carnes blancas y ensaladas. – Pinot Blanc: un vino blanco seco, flexible y nervioso, que va bien con todo tipo de platos. – Pinot Gris: vino potente y redondo, suele sustituir al vino tinto con carnes blancas y de caza. – Muscat d'Alsace: ideal como aperitivo, este vino blanco seduce por su característico aroma y su sabor afrutado. – Pinot Noir: el único vino tinto o rosado de Alsacia, con un sabor deliciosamente afrutado. – El Rouge d'Ottrott: único en Alsacia, se distingue por su cuerpo armonioso. Dependiendo de la añada, encontrará aromas de frambuesa, cereza, grosella o sabores amaderados. Empuje la puerta de los viticultores, ¡es un placer que compartan su pasión!

Situato sulla Strada del Vino, il Piemonte di Mont Sainte-Odile unisce bellezza paesaggistica e gastronomia, e offre agli amanti dei vini pregiati i 7 vitigni alsaziani. – Riesling: considerato come uno dei migliori vini bianchi, è un vino bianco secco e vivace con un frutto squisito. – Gewurztraminer: rinomato per i suoi aromi, è un vino bianco corposo e di grande eleganza. Può essere bevuto come aperitivo, con il foie gras o con i dessert. – Sylvaner: vino bianco secco e leggero, si accompagna bene a salumi, carni bianche e insalate. – Pinot bianco: vino bianco secco, morbido e nervoso, si abbina a tutti i tipi di piatti. – Pinot grigio: vino potente e rotondo, sostituisce spesso un vino rosso con carni bianche e selvaggina. – Muscat d'Alsace: ideale come aperitivo, questo vino bianco seduce con il suo caratteristico bouquet e il suo gusto fruttato. – Pinot nero: l'unico vino rosso o rosato dell'Alsazia, dal gusto deliziosamente fruttato. – Il Rouge d'Ottrott: unico in Alsazia, si distingue per il suo corpo armonioso. A seconda dell'annata, si possono trovare aromi di lampone, ciliegia, ribes rosso o sapori di legno. Spingete la porta dei viticoltori, è con piacere che condivideranno la loro passione!