France haliotis : visite de l'élevage d'ormeaux – Plouguerneau

France Haliotis est la seule écloserie d’ormeaux en Europe. Venez rencontrer l'équipe, elle vous fera partager sa passion pour l'halioculture, et l’algoculture, son savoir-faire unique pour des produits d'exception, et vous comprendrez pourquoi les grands chefs étoilés choisissent l'ormeau et les algues de Plouguerneau. Nos visites sont illustrées par des photos et des vidéos et vous feront découvrir : – l'ormeau, les algues et leur biologie, – les secrets de leur reproduction, – l'élevage du naissain d’ormeau (0 à 2 cm) – les méthodes d'élevage à terre et en mer et les outils de production, – l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, – des idées de recettes et de préparation

France Haliotis is the only abalone hatchery in Europe. Come and meet the team, who will share with you their passion for halioculture and algoculture, their unique know-how for exceptional products, and you'll understand why star chefs choose abalone and seaweed from Plouguerneau. Our tours are illustrated with photos and videos, and will help you discover : – abalone, seaweed and their biology, – the secrets of their reproduction, – abalone spat rearing (0 to 2 cm) – farming methods on land and at sea, and production tools, – impact on the environment and preservation of natural resources, – recipe and preparation ideas

France Haliotis ist die einzige Abalonenbrutanstalt in Europa. Lernen Sie das Team kennen, das seine Leidenschaft für die Haliokultur und die Algenzucht mit Ihnen teilt, sein einzigartiges Know-how für außergewöhnliche Produkte und Sie werden verstehen, warum die großen Sterneköche die Abalonen und Algen aus Plouguerneau wählen. Unsere Besichtigungen werden durch Fotos und Videos illustriert und zeigen Ihnen : – die Abalone, die Algen und ihre Biologie, – die Geheimnisse ihrer Fortpflanzung, – die Aufzucht des Abalonen-Nachwuchses (0 bis 2 cm) – die Aufzuchtmethoden an Land und im Meer sowie die Produktionswerkzeuge, – die Auswirkungen auf die Umwelt und die Erhaltung der natürlichen Ressourcen, – ideen für Rezepte und Zubereitung

France Haliotis is de enige schelpdierenkwekerij in Europa. Kom kennismaken met het team, dat je deelgenoot maakt van hun passie voor haliocultuur en algocultuur, hun unieke knowhow voor uitzonderlijke producten, en je zult begrijpen waarom sterrenchefs kiezen voor zeeoor en zeealg van Plouguerneau. Onze rondleidingen worden geïllustreerd door foto's en video's en zullen je helpen ontdekken : – abalone, zeewier en hun biologie, – de geheimen van hun voortplanting, – het kweken van zeeorenbroed (0 tot 2 cm) – kweekmethoden op het land en op zee en productiemiddelen, – de impact op het milieu en het behoud van natuurlijke hulpbronnen, – ideeën voor recepten en bereiding

France Haliotis es el único criadero de abalón de Europa. Venga a conocer al equipo, que compartirá con usted su pasión por la haliocultura y la algocultura, su saber hacer único para obtener productos excepcionales, y comprenderá por qué los chefs estrella eligen el abalón y las algas de Plouguerneau. Nuestras visitas están ilustradas con fotos y vídeos y le ayudarán a descubrir : – el abalón, las algas y su biología, – los secretos de su reproducción, – la cría de crías de abalón (de 0 a 2 cm) – los métodos de cultivo en tierra y en el mar y las herramientas de producción – el impacto en el medio ambiente y la preservación de los recursos naturales, – ideas de recetas y preparación

France Haliotis è l'unico incubatoio di abaloni in Europa. Venite a conoscere il team, che condividerà con voi la passione per l'aliocoltura e l'algocoltura, il know-how unico per prodotti eccezionali, e capirete perché gli chef stellati scelgono l'abalone e le alghe di Plouguerneau. Le nostre visite guidate sono illustrate da foto e video e vi faranno scoprire : – gli abaloni, le alghe e la loro biologia, – i segreti della loro riproduzione, – l'allevamento di spatole di abalone (da 0 a 2 cm) – i metodi di allevamento a terra e in mare e gli strumenti di produzione, – l'impatto sull'ambiente e la conservazione delle risorse naturali, – idee per ricette e preparazioni