Cet hôtel-restaurant situé au coeur d'un village entouré de forêt, propose ses spécialités culinaires : pot au feu, choucroute, baeckeoffe, gibier (selon les saisons). Le plat du jour est proposé.
Il y a une aire de jeux située à proximité du terrain de foot, spécialement conçue pour les tout-petits. Cet espace sécurisé offre des équipements adaptés pour les enfants en bas âge, leur permettant de s'amuser en toute sécurité pendant que les plus grands profitent du terrain de foot à
Bienvenue à l'étang de pêche de l'APPMA de Wimmenau. Venez profiter d'un moment de détente auprès de cet étang du Moosthal.
Bienvenue à l'étang de pêche de l'APPMA de Wimmenau. Venez profiter d'un moment de détente auprès de cet étang du Moosthal.
Cette commune est issue des défrichements de la vaste forêt mixte. Ce n'est qu'au milieu du XVIIe siècle, après la guerre de Trente ans, que le village prit son extension, grâce notamment à la venue d'immigrants suisses.
Une des plus belles maisons de Wimmenau est la maison Scherer, dite suisse car bâtie par des Bernois venus repeupler l’Alsace après la guerre de Trente Ans (1618-48). Du village ne restait que la tour-clocher de l’église du 12e-13e s. Construite dans le style Renaissance de l’Oberland bernois en 1669,
Le restaurant vous propose de nombreux plats traditionnels alsaciens ainsi qu’une carte du marché qui évolue au fil des saisons. Une ardoise avec des plats de saison vous sera proposée en plus des plats du jour ainsi que les tartes flambées es vendredis et samedis en soirée. Pendant la saison
Laissez-vous tenter par les confitures, sirops, gâteaux secs, bredele, spécialités en bocaux faits maison et selon saison : pesto, aromates séchés… ainsi que truite saumonée fumée (pisciculture de Reipertswiller), lard fumé… Madame Doppler réserve également son meilleur accueil aux groupes (maxi 40p) pour une dégustation-vente de ses produits. Sur RDV.