Viande

A la campagne

Esprit Makasi – Ferme des Baloffes – Saint-Priest-Ligoure

La ferme des Baloffes est un lieu unique qui invite toutes les personnes désireuses de se ressourcer à l'Esprit Makasi. Hélène et Guylain vous accueillent sur 27 hectares pour bien-manger, bien bouger, bien-être grâce à leurs activités en plein air d'élevage et d'art du déplacement. Vente de produits élaborés à

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Alcools, spiritueux

Jean-Michel Ihidoy – Sauveterre-de-Béarn

Au coeur de Sauveterre-de-Béarn, voici une adresse alléchante pour tous les amoureux de salé, et de viande en particulier, celle de la boucherie de M.Ihidoy. Conserves (porc, canard…), fromage, salaisons, plats cuisinés de façon artisanale se déploient sous vos yeux. Ici la fraîcheur est garantie avec produits provenant de bétail

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Dans le village

Ferme du Moulin de Labat – Eugénie-les-Bains

Vente à la ferme de produit à base de canard : foie gras, confit, pâté frais,.. Présent au marché d'Eugénie les Bains mercredi matin et aux halles de St-Sever le samedi matin. La Ferme du Moulin de Labat fait partie du réseau Tourisme Gourmand des Landes. Chaque ambassadeur du réseau

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Conserverie

Domaine de Loqueyssie – Granges-d'Ans

Denis et Valérie vous proposent de découvrir leur élevage traditionnel de canards de Barbarie, véritables produits du terroir, en plein air. Elevage des canetons sous les lampes, gavage au maïs entier, atelier de conserverie avec fabrique de nos foies gras, pâtés, rillettes, confits, cous farcis sans conservateurs ni colorant. Possibilité

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A la campagne

Freddy CHAMARD – Le Busseau

L' exploitation de Freddy CHAMARD est implantée à Le Busseau (Lieu-dit La Vazonnière) dans le département des Deux-Sèvres. Il est producteur de viande bovine et de légumes. Téléphoner aux heures des repas pour les commandes.

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A la campagne

Domaine Les Bertins – Saint-Astier

Exploitation familiale sur laquelle nous produisons avec beaucoup de passion différents vins de l'appellation Côtes de Duras, conserves de canards gras, pâtés, rillettes, confits et du foies gras. Les groupes ont la possibilité de visiter le chai de vinification et le chai bouteilles. Organisation de soirées dégustations en juillet et

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oeufs

GAEC Ferme du Cluzeau – Piégut-Pluviers

Exploitation agricole familiale proposant en vente directe de la volaille à rôtir entière ou découpée. Elevage dès l’âge d’un jour et abattage à la ferme. Vente directe à la ferme tous les vendredis matin et samedis matin de 10h à 12h : volailles entières, découpe de poulet sous-vide, bocaux de

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Grill, rôtisserie

La Ferme des 4 Compères – Ladapeyre

Viande bovine de races limousines et charolaises. Fermier traiteur. Manifestation à partir de 15 personnes. Plats préparés. Volailles fermières, poulets, pintades et volailles de fêtes. Volailles prêtes à cuire rôties ou en découpe. Dépôts : boulangerie de Ladapeyre et Intermarché de Guéret.

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