Ferme du Moulin de Labat – Eugénie-les-Bains

Vente à la ferme de produit à base de canard : foie gras, confit, pâté frais,.. Présent au marché d'Eugénie les Bains mercredi matin et aux halles de St-Sever le samedi matin. La Ferme du Moulin de Labat fait partie du réseau Tourisme Gourmand des Landes. Chaque ambassadeur du réseau répond à un cahier des charges rigoureux dont les critères abordent l’attention portée à l’accueil des clients, la valorisation des produits locaux et la préservation des circuits-courts.

Farm sale of duck products: foie gras, confit, fresh pâté and duck cutting demonstration (see calendar). Present at the market of Eugénie les Bains on Wednesday morning and at the halles de St-Sever on Saturday morning. La Ferme du Moulin de Labat is part of the Tourisme Gourmand des Landes network. Each ambassador of the network meets rigorous specifications whose criteria cover the attention paid to welcoming customers, promoting local products and preserving the short circuits.

Verkauf von Entenprodukten auf dem Bauernhof: Foie gras, Confit, frische Pastete und Vorführung von Entenzerlegung (siehe Kalender). Präsenz auf dem Markt in Eugénie les Bains am Mittwochmorgen und in den Markthallen von St-Sever am Samstagmorgen. Die Ferme du Moulin de Labat ist Teil des Netzwerks Tourisme Gourmand des Landes. Jeder Botschafter des Netzwerks erfüllt ein strenges Pflichtenheft, dessen Kriterien die Aufmerksamkeit für den Empfang der Kunden, die Aufwertung der lokalen Produkte und die Erhaltung der kurzen Transportwege betreffen.

Verkoop op de boerderij van eendenproducten: foie gras, confit, verse paté en demonstratie van eendensnijden (zie kalender). Aanwezig op de markt van Eugénie les Bains op woensdagochtend en op de markt van Halles de St-Sever op zaterdagochtend. De Ferme du Moulin de Labat maakt deel uit van het Tourisme Gourmand des Landes netwerk. Elke ambassadeur in het netwerk voldoet aan strenge eisen, met criteria die gericht zijn op het verwelkomen van klanten, het promoten van lokale producten en het behouden van korte distributiekanalen.

Venta en la granja de productos derivados del pato: foie gras, confit, paté fresco y demostración de despiece de pato (véase el calendario). Presente en el mercado de Eugénie les Bains los miércoles por la mañana y en el mercado de Halles de St-Sever los sábados por la mañana. La Ferme du Moulin de Labat forma parte de la red Tourisme Gourmand des Landes. Cada embajador de la red responde a un pliego de condiciones riguroso, con criterios centrados en la acogida de los clientes, la promoción de los productos locales y la preservación de los circuitos cortos de distribución.

Vendita in azienda di prodotti a base di anatra: foie gras, confit, paté fresco, ecc. Presente al mercato di Eugénie les Bains il mercoledì mattina e al mercato di Halles de St-Sever il sabato mattina. La Ferme du Moulin de Labat fa parte della rete Tourisme Gourmand des Landes. Ogni ambasciatore della rete risponde a un disciplinare rigoroso, i cui criteri riguardano l'attenzione all'accoglienza dei clienti, la promozione dei prodotti locali e la salvaguardia dei canali di distribuzione brevi.