Nos bières sont toutes brassées à Sancerre, selon d'anciennes recettes, toutes différentes les unes des autres, ainsi nous vous donnons le choix entre: – infusion et décoction. – fermentation haute et basse. – bières filtrées ou non filtrées. – bières re-fermentées en bouteilles ou non. Nous fabriquons aussi des gelées
L'origine de notre domaine remonte à 1930, 4 générations se sont succédées à ce jour. Nos vignes sont plantées sur 13ha de terroirs calcaires et argilo-calcaires
Après quelques années à travailler comme ingénieur dans un bureau d’étude, l’appel du terroir devient tellement insistant que Thierry VERON décide, au cours des vendanges de l’année 2003, de venir aider son père Christian dans les vignes exploitées par la famille depuis plusieurs générations. Thierry prend officiellement les « commandes
Bienvenue à l'Auberge l'Ecurie Dans cette demeure du 14e siècle, hostellerie du chancelier de Giac, une vieille écurie avec râtelier à foin et mangeoire. Voici d’où vient le nom de l’Écurie. Située au cœur de la ville, l’auberge propose une cuisine traditionnelle de qualité dans un cadre chaleureux et convivial.
Pour nous, tout commence en 1900 : Aimée et Hubert Brochard décident alors de créer leur domaine familial à Chavignol, au cœur de l’appellation Sancerre. Depuis, d’une génération à l’autre, nous perpétuons leur héritage vigneron. Sans compromis. Notre singularité ? Une large palette de parcelles, réparties sur sept localités prestigieuses
Le Château de Lestang jouit d’un emplacement privilégié au pied de la ville de Sancerre. C’est dans ce cadre remarquable des prestigieux vignobles de la célèbre appellation que s’étendent les vignes de Lestang 1573. En 2013, lorsque Rémy Graillot rachète cette somptueuse propriété, il décide de restaurer le pigeonnier et
Cave à vins, créée par 4 domaines viticoles de Sancerre. Nous vous proposons une offre axée sur les vins de vignerons, labélisés biodynamie ou ayant cette philosophie de travail. Dégustations de vins de Sancerre et vente de vins de la France entière. Environ 300 références à la vente.
