Description
Pour nous, tout commence en 1900 : Aimée et Hubert Brochard décident alors de créer leur domaine familial à Chavignol, au cœur de l’appellation Sancerre. Depuis, d’une génération à l’autre, nous perpétuons leur héritage vigneron. Sans compromis. Notre singularité ? Une large palette de parcelles, réparties sur sept localités prestigieuses de la région. Sans égale dans le Sancerrois, cette infinie richesse rehausse chaque assemblage, affûte chaque caractère. Pour mieux la révéler, nous choyons nos vignes selon les exigences de l’agriculture biologique et faisons le choix d’une approche parcellaire minutieuse. La rencontre et le dialogue entre différents savoir-faire, quant à eux, nourrissent notre passion. Ainsi naissent nos vins. Précis, authentiques et modernes. Une empreinte unique, alliant finesse aromatique, complexité et texture délicate. Des émotions insoupçonnées à partager…
English
Our vineyards are located on two prestigious Appellations of the Centre-Loire: Sancerre and Pouilly-Fumé. Since the creation of the Domaine, we have been committed to preserving and reflecting the diversity of our terroirs in our wines. The Sauvignon Blanc and Pinot Noir are planted on three main types of soil: white earth (clay-limestone), flint and caillottes (limestone soil). The estate is certified "High Environmental Value". A part of the vineyard is in conversion and will be certified Organic Agriculture by 2025. During our visit, you will have the opportunity to familiarize yourself with our know-how and our passion for the terroirs of Sancerre and Pouilly-Fumé. An authentic Sancerre experience awaits you!
Deutsch
Unsere Weinberge befinden sich in zwei prestigeträchtigen Appellationen des Centre-Loire: Sancerre und Pouilly-Fumé. Seit der Gründung des Weinguts ist es uns ein Anliegen, die Vielfalt unserer Böden zu bewahren und in unseren Weinen widerzuspiegeln. Sauvignon Blanc und Pinot Noir werden auf drei Hauptbodenarten angebaut: Terre Blanche (Lehm-Kalkstein), Feuerstein und Caillottes (Kalksteinboden). Das Weingut ist als "Haute Valeur Environnementale" zertifiziert. Ein Teil des Weinbergs befindet sich in der Umstellung und wird bis 2025 als "Agriculture Biologique" zertifiziert sein. Während unseres Besuchs haben Sie die Möglichkeit, sich mit unserem Know-how und unserer Leidenschaft für die Terroirs von Sancerre und Pouilly-Fumé vertraut zu machen. Ein authentisches Sancerre-Erlebnis erwarte
Dutch
Onze wijngaarden liggen in twee prestigieuze appellations van de Centre-Loire: Sancerre en Pouilly-Fumé. Sinds de oprichting van het Domaine zetten wij ons in om de diversiteit van onze terroirs te behouden en te weerspiegelen in onze wijnen. De Sauvignon Blanc en Pinot Noir zijn aangeplant op drie belangrijke grondsoorten: witte aarde (klei-kalksteen), vuursteen en caillottes (kalksteengrond). Het domein is gecertificeerd als "High Environmental Value". Een deel van de wijngaard is in omschakeling en zal tegen 2025 gecertificeerd zijn als biologische landbouw. Tijdens ons bezoek kunt u kennismaken met onze knowhow en onze passie voor de terroirs van Sancerre en Pouilly-Fumé. Een authentieke Sancerre ervaring wacht op u!
Español
Nuestros viñedos están situados en dos prestigiosas denominaciones del Centro-Loira: Sancerre y Pouilly-Fumé. Desde la creación del Domaine, nos hemos comprometido a preservar y reflejar la diversidad de nuestros terruños en nuestros vinos. El Sauvignon Blanc y el Pinot Noir están plantados en tres tipos principales de suelo: tierra blanca (arcilloso-calcáreo), sílex y caillottes (suelo calcáreo). La finca está certificada de "Alto Valor Medioambiental". Una parte del viñedo está en reconversión y obtendrá la certificación de Agricultura Ecológica en 2025. Durante nuestra visita, tendrá la oportunidad de familiarizarse con nuestro saber hacer y nuestra pasión por los terruños de Sancerre y Pouilly-Fumé. Le espera una auténtica experiencia de Sancerre
Italiano
I nostri vigneti si trovano in due prestigiose denominazioni del Centro-Loira: Sancerre e Pouilly-Fumé. Fin dalla creazione del Domaine, ci siamo impegnati a preservare e riflettere la diversità dei nostri terroir nei nostri vini. Il Sauvignon Blanc e il Pinot Noir sono piantati su tre principali tipi di terreno: terra bianca (argilla-calcarea), selce e caillottes (terreno calcareo). La tenuta è certificata "Alto Valore Ambientale". Una parte del vigneto è in fase di conversione e sarà certificata Agricoltura Biologica entro il 2025. Durante la nostra visita, avrete l'opportunità di familiarizzare con il nostro know-how e la nostra passione per i terroir di Sancerre e Pouilly-Fumé. Un'autentica esperienza di Sancerre vi aspetta!