Saint-Jean-le-Vieux

Animation locale

Balade avec un berger à Iraty – 29-09-2026 – Saint-Jean-le-Vieux

Matinée découverte du métier de berger à Iraty avec Jean Michel, berger. Repas à base des produits locaux de la ferme. Balade de 5 km accessible à toute personne valide. Une montée d'environ 40 minutes vous permettra de rejoindre le troupeau, puis Jean Michel vous précisera la manière dont chacun

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Animation locale

Balade avec un berger à Iraty – 13-08-2026 – Saint-Jean-le-Vieux

Matinée découverte du métier de berger à Iraty avec Jean Michel, berger. Repas à base des produits locaux de la ferme. Balade de 5 km accessible à toute personne valide. Une montée d'environ 40 minutes vous permettra de rejoindre le troupeau, puis Jean Michel vous précisera la manière dont chacun

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Conserverie

Maison Mayté – Saint-Jean-le-Vieux

Salaisons, conserves, foie gras, boucherie. La maison Mayte transforme les cochons des éleveurs de plusieurs communes du territoire. Les jambons sont affinés de 10 à 24 mois dans nos séchoirs à l'air libre, naturellement. En visitant les séchoirs à jambons, vous les découvrirez suspendus en plein air. Nous produisons aussi

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A la montagne

Chèvrerie Mattinka – Saint-Jean-le-Vieux

À deux minutes de Saint-Jean-Pied-de-Port, au pied des vignes de l'Arradoy, Mattin vous fait découvrir sa chèvrerie. La ferme est constituée de 55 chèvres nourries essentiellement de pâtures et de fourrages produits sur l'exploitation, garantissant un lait de qualité pour la fabrication de fromage au lait cru frais ou affiné.

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A la campagne

Madame Monique ESPONDE – Saint-Jean-le-Vieux

La maison Zubiatia (à côté du pont en basque) vous accueille dans une maison traditionnelle basque. Dans un quartier du village de St Jean Le Vieux, ancien site romain, la vue donne sur les Pyrénées et la campagne. Subiatia possède 4 chambres à l'étage avec accès indépendant et accueille jusqu'à

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A la campagne

Madame Marie Jeanne ESPONDE – Saint-Jean-le-Vieux

A 2km de la cité fortifiée de St Jean Pied de Port, Marie Jeanne Esponde vous accueille dans sa maison de style traditionnel basque. Maison récente, sa façade à colombage et son toit asymétrique à 2 pentes perpétuent les codes de l'architecture néo basque. La salle de bain et les

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