Puligny-Montrachet

Oenologie, vin

Olivier Leflaive – Les visites – Puligny-Montrachet

Menée par un des sommeliers animateurs passionnés, la visite des vignes emmène les épi-curieux à la découverte des fameux Climats de Bourgogne, ces parcelles historiquement délimitées qui donnent aux vins leurs typicités. La nature des sous-sols et son influence, la classification des vins, puis le travail de la vigne et

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Hôtel-Restaurant

Olivier Leflaive – Hôtel 4**** – Puligny-Montrachet

Située à Puligny-Montrachet, village des Grands vins blancs de Bourgogne, sur la route des vins, au seins des Climats de Bourgogne, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO! La bâtisse de caractère du XVII siècle conçue comme une maison de famille surplombe la place du village. Les 17 chambres de l’établissement

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Hôtel-Restaurant

COMO Le Montrachet – Puligny-Montrachet

Au cœur du village de Puligny-Montrachet, connu pour ses grands crus, l'hôtel COMO Le Montrachet***** offre un confort raffiné. L'hôtel dispose de 28 chambres. Pour plus d'information veuillez contacter directement le prestataire.

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Bistro ou bar à vin

Olivier Leflaive – Le Bistro d'Olivier – Puligny-Montrachet

Revenir à la source de la première table de dégustation. Dans une ambiance sympathique et décontractée, les sommeliers s’affairent de tables en tables. On compare, on déguste, on échange, on se passionne pour les vins de la maison. Le Bistro d'Olivier est une "table de dégustation de vin" unique en

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Cuisine traditionnelle française

Maison Chanzy – restaurant éphémère – Puligny-Montrachet

Notre restaurant éphémère vous invite à un voyage gustatif dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Vivez une expérience culinaire unique à la Maison Chanzy avec le Chef Luca Flaminio du 17 avril 2026 au 31er août 2026. D'origine Napolitaine, il est installé en Bourgogne depuis 2020. Il a exercé au

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Hôtel-Restaurant

Le Montrachet – Puligny-Montrachet

Au cœur du village de Puligny-Montrachet et de ses célèbres Grands Crus, le chef du restaurant Le Montrachet offre une carte de choix mettant l'accent sur les saveurs bourguignonnes et les produits locaux, réinventant avec talent les recettes du terroir.

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Cuisine européenne

Olivier Leflaive – Restaurant Klima – Puligny-Montrachet

Du grec, qui signifie « l’inclinaison de la terre vers le pôle », un nom parfait pour une déclaration d’amour aux vignes, à ce fabuleux terroir, à ces pentes comme celle qui nous mène du village de Puligny à la colline du Montrachet et bien sûr un clin d’œil à

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