Une rencontre avec les chèvres, des fromages… et une boutique pas comme les autres ! De juillet à septembre, la Chèvrerie d’Aude ouvre ses portes pour une rencontre au plus près des chèvres. Au moment de la traite, venez découvrir les coulisses de la ferme et partager un véritable moment
Installée à Grandfontaine sur creuse, à côté de Vercel depuis 2022, j'élève une quarantaine de chèvres alpines et transforme l'intégralité du lait en de savoureux fromages. Les chèvres pâturent à la belle saison, et sont nourries en hiver au foin de prairies naturelles récolté sur l'exploitation. Cette nourriture leur permet
Angélique Della-Torre élève une soixantaine de chèvres de race alpine en agriculture bio depuis 2008. Elles sont nourries avec des fourrages, foin et luzerne, produits sur place ou aux alentours et des céréales, ne sont pas poussées à la production intensive et restent à la ferme jusqu'à leur belle mort.
A la fromagerie, votre magasin, épicerie de proximité. Nous avons à cœur de vous offrir des produits tout droit sortis de notre lieu de production ainsi que des produits locaux de qualité, sélectionnés avec soin pour partager le goût authentique de notre région. Retrouvez une sélection de produits en fonction
Exploitation familiale créée dans les années 60 avec un cheptel d'environ 45 vaches laitières de race montbéliarde. Fromagère de mère en fille, avec Nadège, l'exploitation a évolué en se tournant vers la vente en circuit-court notamment sur les marchés et directement à la ferme où une boutique a été ouverte.
Production et vente de nombreuses variétés de pommes et poires. Vente de produits fermiers. Fabrication de jus de pommes. Possibilité de visiter le verger sur rendez vous.
Magasin de produits locaux picards avec un rayon très étoffé de fromages fermiers ou artisanaux français : paniers de légumes, plateaux de fromages, colis gourmands…
Magasin de produits locaux picards avec un rayon très étoffé de fromages fermiers ou artisanaux français : paniers de légumes, plateaux de fromages, colis gourmands… Possibilité de dégustation payante sur place sur réservation.