Installé depuis 2023, Nicolas élève et transforme ses escargots sur un terrain de 1 000 m², avant de les décliner en différentes préparations. Pour l’apéritif ou pour agrémenter un repas, L’Escargot du Courviala propose plusieurs recettes : des escargots en bocaux, nature au court-bouillon ou préparés pour l’apéritif, mais aussi
Le Petit Courviala est une huilerie et distillerie artisanale située dans le sud-ouest de l’Aveyron, où chaque étape de production est réalisée sur place. Tout est réalisé du semis jusqu’à l’embouteillage, avec des méthodes simples et un soin particulier apporté à chaque étape afin de garantir une qualité optimale. Les
À La Villeneuve-au-Chêne, Au Rucher des Lacs propose des miels artisanaux issus d’une apiculture douce et naturelle. Bruno Munoz élève ses abeilles au rythme du vivant, en favorisant l’essaimage et la fécondation naturelle, sans traitements ni intrants. Ses ruches, installées dans des sites floraux riches et variés, produisent des miels
Découvrez la Chèvrerie Thilloise et ses produits à base de lait de chèvre. Issus d'un cheptel d'une vingtaine de chèvres Saanen, la chèvrerie propose des fromages (crottins, bûches) mais aussi d'autres produits dérivés comme des savons au lait de chèvre, et même des biscuits salés ! Rendez-vous à la ferme
Floréal Bio Cidriculteur Deux passionnés de leur métier d'agriculteur, utilisant leur savoir faire et leur terroir pour créer des produits rafraichissants. Leur but étant de mettre avant l'agriculture biologique, le terroir, le consommer local. Retrouvez leurs produits : • Au Court Circuit (sur commande à récupérer à Nogent-sur-seine) • Au
Spécialisée dans la culture des asperges et des fraises, cette ferme met à l’honneur des produits frais, récoltés chaque jour avec soin au lever du jour. La cueillette manuelle garantit une qualité optimale et des saveurs préservées, directement du champ à l’assiette. Pendant la saison, de mi-avril à début juin,
Envie de déguster des moules ou des huîtres sur place ? L’Ambre de Thau, restaurant de fruits de mer près de Bouzigues, vous accueille dans un cadre authentique pour un pur moment de plaisir. Au menu : huîtres fraîches ou gratinées et moules à déguster sans modération dans un cadre
Lionel Vernède, agriculteur à Sérignan, vous propose sa production : tomates, oignons, aubergines et autres légumes de saison, melons, nectarines, pêches…fruits de saison. Au marché de Sérignan les lundis, mercredis et vendredis.