Notre chef vous convie à savourer ses recettes les plus inspirées pour vos papilles. Dans notre salle de style rustique, au cadre agréable, ou sur notre terrasse, avec vue panoramique sur le lac de la Liez, vous trouverez également des plats plus simples telles que des salades ou encore des
Le lieu de Peigney est connu dès 909 par une présence humaine, ce qui en fait un des plus anciens centres habités de la contrée. C'est un village neuf installé sur les terres de l'évêque de Langres, créé à l'entrée d'un vallon prenant naissance en contrebas de l'église, autour d'une
Partez à la découverte de 2 des 4 lacs du Pays de Langres (Lac de la Liez et lac de Charmes) et revenez sereinement en empruntant le chemin de halage du canal entre Champagne et Bourgogne.
En plus du village "ancien" et de son patrimoine remarquable (église, fontaine, croix …), vous découvrirez Peigney "côté plage" ! Après la visite du village, vous emprunterez le chemin de halage du canal entre Champagne et Bourgogne pour vous rendre au lac de la Liez. Là vous découvrirez la digue,
Une grande boucle entre nature et loisirs : Avec ses 16 km de sentier balisé (comptez environ 3h30), le tour du lac de la Liez est une belle aventure à partager en famille ! Le départ se fait au pied de la digue, puis on longe la rigole de Vaucouleur