Madiran

La reprise de la culture de champignons à Madiran est aussi une belle aventure humaine et sociale. Toute l’attention qui est portée par les employés et les encadrants de l'ESAT à la conduite de cette culture très spécifique est récompensée par le plaisir et notre fierté de vous proposer un

FERME BACALA – Madiran

C'est sur le vignoble planté par mon grand-père Eugène Moutoué Fardet en 1961, une parcelle de Tannat exposée légèrement en terrasse, plein sud face au Pyrénées sur un sol de gravette, que je cultive en production raisonnée, les raisins de la cuvée Clos Fardet. Dans le chai bâti par mon

En plein cœur de l'appellation Madiran, la Maison des Vins est l'endroit idéal pour commencer à nouer une histoire avec les vins de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Rare vignoble n’est aussi lié à la volonté des hommes. Sur ces coteaux escarpés de l’Adour, à l’ombre de la beauté minérale

Vous allez être transporté par le charme de cette cuvée, ses arômes fruités et délicatement parfumés. La mise en bouche, quant à elle, dénote des tanins richement marqués qui donnent une note finale unique.

Issu d’une famille de viticulteurs depuis plusieurs générations, Nicolas Tortigue concrétise son projet en 2013 en achetant avec son épouse le domaine Larroque, situé sur les hauteurs de la commune de Madiran, devenu aujourd’hui le domaine "Les Pyrénéales". Pourquoi Les Pyrénéales ? Ce nom est un clin d’œil à nos

Classé comme bien national pendant la Révolution, l’inventaire mentionne, à l’époque, 50 hectares de vignes. La famille Crouzet prend les rênes de l’exploitation en 1945 et commence à replanter. La vigne ayant presque disparue de la propriété suite au phylloxera et à la guerre. En 2012, après son père et