La Brasserie Redoutey fabrique toutes ses bières avec des malts d'orges ou de blé, de l'eau de source, du houblon et des levures de fermentation. Aucun sucre n'est ajouté. Jour après jour, les arômes se développent en cuve et permettant de proposer des bières blanches, blondes, rousses et brunes. En
L'exploitation est en agriculture biologique depuis 1975. Bientôt trois générations de travail de la terre avec respect ! Les variétés de blé utilisées sont anciennes, avec certes moins de rendement, mais bien plus de goût et de valeur nutritive. Il est en est de même pour les autres céréales, comme
L'exploitation est en agriculture biologique depuis 1975. Bientôt trois générations de travail de la terre avec respect ! Les variétés de blé utilisées sont anciennes, avec certes moins de rendement, mais bien plus de goût et de valeur nutritive. Il est en est de même pour les autres céréales, comme
Productrice maraîchèreLe Jardin d'Hélène cultive des légumes, des petits fruits de saisons en agriculture bio ainsi que des plants pour les jardiniers depuis 2012. 80 variétés de légumes sont répartis sur 50 hectares de terrain dans le respect du rythme des saisons : les serres ne sont pas chauffées et
Productrice maraîchèreLe Jardin d'Hélène cultive des légumes, des petits fruits de saisons en agriculture bio ainsi que des plants pour les jardiniers depuis 2012. 80 variétés de légumes sont répartis sur 50 hectares de terrain dans le respect du rythme des saisons : les serres ne sont pas chauffées et