Le Jardin d'Hélène – Lavigney

Productrice maraîchèreLe Jardin d'Hélène cultive des légumes, des petits fruits de saisons en agriculture bio ainsi que des plants pour les jardiniers depuis 2012. 80 variétés de légumes sont répartis sur 50 hectares de terrain dans le respect du rythme des saisons : les serres ne sont pas chauffées et le jardin est en pause de janvier à mars. De nombreux végétaux et une mare sont installés autour du jardin afin de préserver et développer la biodiversité des lieux.

Market gardenerLe Jardin d'Hélène has been growing organic vegetables, seasonal berries and seedlings for gardeners since 2012. 80 varieties of vegetables are grown on 50 hectares of land, respecting the rhythm of the seasons: the greenhouses are not heated and the garden is on a break from January to March. Many plants and a pond have been planted around the garden to preserve and develop biodiversity.

GemüseproduzentinLe Jardin d'Hélène baut seit 2012 Gemüse, saisonale Beerenfrüchte aus biologischem Anbau sowie Setzlinge für Gärtnerinnen und Gärtner an. 80 Gemüsesorten sind auf 50 Hektar Land verteilt, wobei der Rhythmus der Jahreszeiten respektiert wird: Die Gewächshäuser sind nicht beheizt und der Garten macht von Januar bis März Pause. Zahlreiche Pflanzen und ein Teich sind um den Garten herum angelegt, um die biologische Vielfalt des Ortes zu erhalten und zu entwickeln.

TuinderLe Jardin d'Hélène kweekt sinds 2012 biologische groenten, seizoensbessen en zaailingen voor tuiniers. er worden 80 soorten groenten geteeld op 50 hectare grond, waarbij het ritme van de seizoenen wordt gerespecteerd: de kassen worden niet verwarmd en de tuin heeft een pauze van januari tot maart. Rondom de tuin zijn veel planten en een vijver geplant om de biodiversiteit te behouden en te ontwikkelen.

HorticultorLe Jardin d'Hélène cultiva hortalizas ecológicas, bayas de temporada y plantones para jardineros desde 2012. en 50 hectáreas de terreno se cultivan 80 variedades de hortalizas, respetando el ritmo de las estaciones: los invernaderos no se calientan y el jardín hace una pausa de enero a marzo. Alrededor del huerto se han plantado numerosas plantas y un estanque para preservar y desarrollar la biodiversidad.

L'ortolanoLe Jardin d'Hélène coltiva dal 2012 ortaggi biologici, bacche di stagione e piantine per i giardinieri. su 50 ettari di terreno vengono coltivate 80 varietà di ortaggi, rispettando il ritmo delle stagioni: le serre non sono riscaldate e l'orto è in pausa da gennaio a marzo. Intorno all'orto sono state piantate molte piante e uno stagno per preservare e sviluppare la biodiversità.