
Coutellerie St-Eloi – La Couvertoirade
Le Saint-Éloi Créé et fabriqué depuis 20 ans sur le Causse du Larzac, le Saint-Éloi est rapidement devenu le couteau emblématique d’un territoire qui n’avait pas de tradition coutelière. À l'image de cette terre rude et authentique, il incarne l’esprit du Causse : robuste, simple et sincère. Ce couteau artisanal






