Issus exclusivement de lait de brebis et de chèvre provenant du plateau du Larzac aride et calcaire, les fromages fondants et onctueux ainsi que les tommes affinées que nous vous proposons sont fabriqués dans le respect et la rigueur des méthodes traditionnelles. Fromabon est une entreprise familiale qui produit de
Une atmosphère chaleureuse et soignée L'Hôtel de la Poste vous invite à une expérience où l'élégance se mêle à une atmosphère chaleureuse. Dès votre arrivée, l'accueil souriant de notre équipe crée un sentiment de bien-être instantané. L'ambiance, à la fois familiale et raffinée, est magnifiée par une salle soigneusement décorée
Avec seulement 4 chambres confortables, cette auberge de charme conjugue intimité et simplicité, dans une ambiance calme. Un hébergement idéal pour ceux qui aiment les adresses à taille humaine, comme si l'on était invité chez quelqu'un du pays. Un accueil et des saveurs authentiques Dès votre arrivée, vous serez accueilli
L’art de bien recevoir L’équipe veille à ce que vous vous sentiez immédiatement chez vous : conseils avisés, attention personnalisée, disponibilité à tout moment. L’hôtel se présente comme une bulle de tranquillité, où les chambres, sobres et confortables, deviennent un cocon apaisant. Idéales pour se ressourcer après une journée d’exploration
Il y a quelques années, des hommes et des femmes ont décidé de créer leur propre fromagerie pour valoriser leur seule richesse : le lait de brebis. 20 producteurs du Larzac et des monts du Lévézou, se sont réunis pour créer une gamme de fromages de brebis de caractère !
Venez découvrir les produits de la Maison Papillon : terrines et pâtés de qualité supérieure. Située en Aveyron depuis 3 générations, la conserverie Papillon élabore des recettes au hachoir des maîtres artisans charcutiers, sans colorants ni conservateurs, sans lactose ni farine… naturellement bon ! Des produits certifiés (Bio Ecocert, terrines garanties sans
La ferme d'Ambias est une exploitation agricole familiale basée au Viala du Tarn et proposant les produits de sa ferme issus d'élevage de plein air dans sa boutique à la Cavalerie. Fromages de brebis: Tomme des Raspes, Pérail, Raspesous, Clapassou, sans oublier le Caillé, les yaourts nature et citron. Spécialités
Lorsqu'on emprunte a route entre La Cavalerie et Millau, le Rajal del Gorps, ce site formé de chaos rocheux attire immédiatement le regard. Lieu emblématique du Larzac par son histoire liée à la Lutte du Larzac des années 70-80 (c'est ici qu'a eu lien un important rassemblement), c'est avant-tout un