Les PARIZE font du Bourgogne depuis six générations sur un domaine de 7.00 Ha. Deux cépages se côtoient : le Pinot noir à jus blanc pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs. Nos Givry rouges et blancs sont élevés en fûts neufs plus ou moins longtemps
Chambres d'hôtes tout confort au cœur de Givry. Piscine, patio privatif avec transats, parking, climatisation, WIFI.
Situé à Russilly, hameau de Givry, en Côte Chalonnaise, où prairies et vignes se côtoient en un doux relief, le domaine Chofflet s'étend sur 14 hectares. Il se concentre sur la même appellation: Givry. Les vinifications restent classiques tout en se modernisant par du nouveau matériel, afin de maîtriser davantage
Cette boucle mènera les cyclistes en lisière de la forêt de Givry, au hameau de Corcassey puis retrouvera la vallée de l'Orbize.
Petite exploitation familiale existante depuis 3 générations. Les 3/4 du vignoble sont issus de vieilles vignes. Superficie totale : 9 ha. Production annuelle de 50000 bouteilles de vins rouges et blancs élevés en fûts et cuves, qui sont commercialisées directement par nos soins. Déguster reste encore la meilleure façon d'être
Cette balade autour du hameau de Poncey vous fera parcourir 1e vignoble et ses Clos aux noms vénérables (Saint-Paul et Salomon…). Vous découvrirez des paysages rehaussés des clochers de Cortiambles, Russilly, Poncey ainsi que celui de Maison Dieu vers l’est.
Il n’est pas un hameau, pas un village bâti sur le même modèle, et dans le même style. C’est un des charmes de la Côte Chalonnaise, qui n’en finit pas d’étonner.