Dégustation

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EARL Fouassier – Lye

La transformation du raisin en vin se fait de la manière la plus naturelle possible en privilégiant les rythmes naturels de fermentation et le savoir-faire transmis par d'anciens vignerons. La nature et le vin.

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Rucher école d'Orville – l'Abeille du Gâtinais – Orville

Créée en 1986 par 16 apiculteurs amateurs, l’association l’Abeille du Gâtinais comprend aujourd’hui une centaine d’adhérents. Elle agit en faveur des insectes pollinisateurs indispensables à l’équilibre de l’écosystème. La vocation du rucher école d’Orville est centrée sur la formation d’apiculteurs pour la sauvegarde du peuple des abeilles. Les activités de

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Domaine Nicolas Brunet – Vouvray

Viticulteur depuis neuf générations sur la commune de Vouvray mon exploitation compte 13 hectares de vignes en AOC vouvray vendangées à la main et 4 hectares en agriculture bio. Mes vins sont exempts de toute trace de pesticides (analyses Inovalys Tours).

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Domaine Éric Louis – Thauvenay

Situé dans le village vigneron de Thauvenay, le domaine Eric Louis est heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir ses vins. Afin de pouvoir vous offrir des vins de haute qualité et fidèles à leurs terroirs, nous allions matériel moderne et respect des traditions. C’est avec plaisir que nous

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Domaine Claude Riffault SCEV – Sury-en-Vaux

Être vigneron, comme je le conçois, demande de l’engagement, une certaine prise de risque, beaucoup de réflexions et de remises en question. Il faut savoir s’adapter, rester dynamique, en perpétuel mouvement. Ce qui nous anime, c’est de proposer des vins de texture, singuliers et identitaires. Voici le mot d'ordre de

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Mercier Loïc – Nibelle

Loïc Mercier est éleveur de brebis et de bœufs Salers à Nibelle. Vente de caissette de 5 et 10 kg de bœuf et demi-agneau. Les animaux sont élevés et nourris sur la ferme.

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Divin loire – Oisly

Divin Loire est un nouveau domaine, qui a vu le jour en 2015 à Oisly, petit village viticole, au cœur des Châteaux de la Loire. Aude Clavier, œnologue, s'est installée avec son mari Emmanuel, dans le village de ses ancêtres vignerons. En Touraine, elle a retrouvé le fruit de ses

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