De nombreux produits du terroir à découvrir sur place : Comté AOP de différents affinages, Morbier au lait cru AOP, bleu de Gex AOP, raclette au lait cru, Mont d’Or AOP en hiver, beurre de Nozeroy, vin, miel… En vente directe et par correspondance toute l’année. Fermé les jours fériés
Produits disponibles : – Confitures.- Terrines : sanglier, sanglier aux pruneaux, chevreuil.- Cidre.- Chocolats.- Miel.- Bières .- Yaourt nature et aromatisé.- Lait cru tous les vendredis.- Plats cuisinés : sanglier sauce chasseur, biche en sauce.- Possibilité de paniers garnis.Modalités de commande : Sur place.
Aurélie BERLOT gère une exploitation céréalière et la production de petits fruits rouges tels que les mûres, les framboises, les groseilles, les cassis, les caseilles, les groseilles à maquereaux, la fraise, la muroise, la myrtille et la rhubarbe. Les fruits sont transformés à la ferme, en petite quantité dans une
Ferme située à St-Amand de Coly, non loin de la célèbre grotte de Lascaux. Vente de produits à la ferme : noix, confitures, confiseries. Accueil toute l'année, ouverture de la boutique de 10 h à 12 h et de 14 h à 19 h. Visite du moulin à huile et
Stéphanie et Michel Malaplate vous accueillent toute l'année pour vous présenter leur safranière. Au cours d'une visite guidée, ils vous expliquent la culture du safran, leur démarche respectueuse de l'environnement (permaculture, biodynamie…) et la construction de leur hutte. A la fin de la visite, vous pourrez déguster leurs produits :
La famille Gervreau engraisse ses canards au maïs grain, cuisine sur place à la ferme. Le canard en frais (sur commande) et en conserves : foie gras, magrets, confits, rillettes, rillettes de foie …, mais aussi du veau label "veau sous la mère", de la daube de boeuf et de
La Maison Golfier, installée dans le centre ville de Brive, réputée pour ses madeleines au chocolat. Y goûter c’est prendre le risque d’en devenir accro !
Commandes en ligne sur notre site internet (https://cagettedescombrail.fr) avant le mercredi minuit. Retrait des produits chaque vendredi de 16h30 à 18h30 à Dontreix, dans un local attenant à l'Auberge du Rocher, et 1 samedi par mois de 10h à 12h à Mérinchal, au magasin de la Ferme du Montaurat (Le