L'aventure commence en 2005 quand Vincent, revient de ses études avec le souhait de diversifier l’exploitation agricole de 123 ha, cultivée en céréales par son père Alain. L’idée de transformer l’orge en bière devient rapidement une évidence pour Vincent qui installe alors un premier petit atelier de production dans l’ancienne
Toutes les saveurs du terroir sont réunies dans cette petite boutique, pour le plus grand plaisir des touristes comme des Chartrains. D'ailleurs, les gourmands qui en franchissent le seuil sont toujours très bien accueillis.
A la Biscuiterie de Cour-Cheverny sont produits principalement des biscuits Bio comme les tuiles aux amandes, des biscuits sans gluten multigraines ou caramel, des meringues très colorées framboise, citron, caramel ou pistache. Une gamme salée a fait son apparition dans notre atelier avec les bouchées apéritives au chèvre, chorizo, piments
C'est en 2021 que Yoann et Emmanuelle se lancent dans la transformation de leurs céréales en farines et en huiles directement à la ferme. Vous aurez tout un panel de produits à découvrir : farines, huiles, biscuits, galettes de sarrasin, miels, graines mellifères à planter, boîte à sucre, grains pour
Implantée à Neuilly le Brignon dans le sud Touraine, notre ferme offre une expérience exceptionnelle à tous les passionnés des animaux et de la nature. Nous vous accueillons toute l’année en visite libre ou sur réservation, petits et grands, pour venir explorer le monde des animaux de la ferme et
Nos bières sont toutes brassées à Sancerre, selon d'anciennes recettes, toutes différentes les unes des autres, ainsi nous vous donnons le choix entre: – infusion et décoction. – fermentation haute et basse. – bières filtrées ou non filtrées. – bières re-fermentées en bouteilles ou non. Nous fabriquons aussi des gelées
Une gamme de 32 produits, allant du croquet amande au sablé chocolat en passant par le sablé aux fruits sans oublier les dix sortes de tuiles toutes plus étonnantes les unes que les autres, en particulier la tuile framboise … vous mettra l'eau à la bouche !!!
Venez faire votre marché et votre cueillette à la ferme où nous vous proposons un large choix de fruits et légumes de saisons, ainsi que les produits d'agriculteur de la région (volailles, charcuterie, produits laitiers…). Situé à 5 minutes de Chartres.