RADE restaurant à demeure – Beaune

Un Restaurant d’un nouveau genre. De la cuisine au service, en passant par l’art de la table, nous nous occupons de tout. Romain, gagnant de Top Chef 2010, aime jouer avec les couleurs, les textures, les jus et les cuissons. Un talent pour vous concocter des menus qui vous surprendrons tout en suivant vos envies. Valorisant les produits du terroir et de saison, nous travaillons avec des producteurs à 50 km autour de Beaune. Le tout avec de jolis accords mets-vins.

A new kind of restaurant. From the kitchen to the service, including the art of the table, we take care of everything. Romain, winner of Top Chef 2010, likes to play with colors, textures, juices and cooking. A talent for concocting menus that will surprise you while following your desires. Valuing local and seasonal products, we work with producers 50 km around Beaune All this with a nice wine and food pairing.

Ein Restaurant der neuen Art. Von der Küche über die Tischkultur bis hin zum Service kümmern wir uns um alles. Romain, Gewinner von Top Chef 2010, liebt es, mit Farben, Texturen, Säften und Garmethoden zu spielen. Ein Talent, um Ihnen Menüs zusammenzustellen, die Sie überraschen und gleichzeitig Ihren Wünschen entsprechen. Wir schätzen regionale und saisonale Produkte und arbeiten mit Erzeugern zusammen, die 50 km von Beaune entfernt sind Das Ganze mit schönen Kombinationen von Speisen und Weinen.

Een nieuw soort restaurant. Van de keuken tot de bediening, inclusief de kunst van het tafelen, wij verzorgen alles. Romain, winnaar van Top Chef 2010, speelt graag met kleuren, texturen, sappen en koken. Een talent voor het samenstellen van menu's die je verrassen en tegelijkertijd je wensen volgen. Wij werken met lokale en seizoensgebonden producten van producenten uit 50 km rond Beaune Dit alles met een mooie wijn en spijs combinatie.

Un nuevo tipo de restaurante. Desde la cocina hasta el servicio, pasando por el arte de la mesa, nos ocupamos de todo. A Romain, ganador de Top Chef 2010, le gusta jugar con los colores, las texturas, los jugos y la cocina. Un talento para confeccionar menús que le sorprenderán a la vez que se ajustan a sus deseos. Trabajamos con productos locales y de temporada procedentes de productores situados a 50 km de Beaune Todo ello con un buen maridaje.

Un nuovo tipo di ristorante. Dalla cucina al servizio, passando per l'arte della tavola, ci occupiamo di tutto. Romain, vincitore di Top Chef 2010, ama giocare con i colori, le consistenze, i succhi e la cottura. Un talento nell'ideare menu che vi sorprenderanno e che seguiranno i vostri desideri. Lavoriamo con prodotti locali e di stagione provenienti da produttori di 50 km intorno a Beaune Il tutto con un ottimo abbinamento enogastronomico.