Description
Situé en plein coeur du pays de Bray, le Domaine de Merval est un site classé qui s'étend sur 120 hectares et abrite un château datant du 17ème siècle accueillant un lycée agricole professionnel.
Son parc paysagé offre une belle promenade jusqu'à l'étang ainsi qu'un chemin conduisant à l'exploitation où l'on pourra trouver un troupeau de 115 vaches laitières de race Normande, une fromagerie dédiée à la fabrication de Neufchâtel, des prairies multi-espèces, de l'agroforesterie, des ruches, des vergers hautes et basses tiges et une cidrerie. En visitant cette dernière, vous pourrez découvrir les secrets de la distillation et du vieillissement du Calvados ou du Pommeau de Normandie.
English
Situated in the heart of the Bray region, Domaine de Merval is a listed site extending over 120 hectares and housing a 17th-century château and a vocational agricultural high school.
Its landscaped grounds offer a lovely walk down to the pond, as well as a path leading to the farm, where you'll find a herd of 115 Normande breed dairy cows, a cheese dairy dedicated to the production of Neufchâtel, multi-species meadows, agroforestry, beehives, high and low-stem orchards and a cider house. A visit to the cider house will reveal the secrets of distilling and ageing Calvados and Pommeau de Normandie.
Deutsch
Die Domaine de Merval liegt im Herzen der Region Pays de Bray und ist ein 120 Hektar großes, unter Denkmalschutz stehendes Gelände, in dem sich ein Schloss aus dem 17.
Der Landschaftspark bietet einen schönen Spaziergang zum Teich und einen Weg zum Betrieb, wo Sie eine Herde von 115 Milchkühen der Normandie-Rasse, eine Käserei für die Herstellung von Neufchâtel, Wiesen mit mehreren Arten, Agroforstwirtschaft, Bienenstöcke, Hoch- und Niederstamm-Obstgärten und eine Mosterei vorfinden. Bei einem Besuch in letzterer können Sie die Geheimnisse der Destillation und Reifung von Calvados oder Pommeau de Normandie entdecken.
Dutch
Domaine de Merval ligt in het hart van de Bray-streek en is een geklasseerd domein van 120 hectare met een 17e-eeuws kasteel en een landbouwschool.
Het aangelegde terrein biedt een mooie wandeling naar de vijver, evenals een pad dat leidt naar de boerderij, waar je een kudde van 115 Normandische melkkoeien, een kaasmakerij gewijd aan het maken van Neufchâtel, multi-soorten weiden, agrobosbouw, bijenkorven, hoogstam- en laagstamboomgaarden en een ciderhuis vindt. Bezoek het ciderhuis en ontdek de geheimen van het distilleren en rijpen van Calvados en Pommeau de Normandie.
Español
Situado en el corazón de la región de Bray, el Domaine de Merval es un lugar protegido de 120 hectáreas que alberga un castillo del siglo XVII y una escuela profesional agrícola.
Sus jardines ofrecen un bonito paseo hasta el estanque, así como un sendero que conduce a la granja, donde encontrará un rebaño de 115 vacas lecheras de raza normanda, una quesería dedicada a la fabricación de Neufchâtel, prados multiespecíficos, agroforestería, colmenas, huertos de tallo alto y bajo y una sidrería. Visite la sidrería y descubra los secretos de la destilación y el envejecimiento del Calvados y el Pommeau de Normandie.
Italiano
Situato nel cuore della regione del Bray, il Domaine de Merval è un sito classificato di 120 ettari che ospita un castello del XVII secolo e una scuola professionale di agricoltura.
Il suo parco paesaggistico offre una bella passeggiata fino allo stagno e un sentiero che conduce alla fattoria, dove si trovano una mandria di 115 mucche da latte di razza normanna, un caseificio dedicato alla produzione del Neufchâtel, prati multi-specie, agrosilvicoltura, alveari, frutteti ad alto e basso fusto e una sidreria. Visitate la sidreria e scoprite i segreti della distillazione e dell'invecchiamento del Calvados e del Pommeau de Normandie.