Description
Entre océan et montagne, Nive et Adour, Bayonne, ville religieuse, militaire et métropole de la région, a accumulé un patrimoine d'une grande richesse. À son paysage urbain harmonieux, ses monuments et ses remparts, s'ajoute une ville souterraine d'origine médiévale comme il en subsiste rarement en France (plus de 130 caves).
Bayonne est ville gourmande comme en attestent ses marchés : jambons de Bayonne, fromages de brebis du Pays Basque, agneau de lait, pibales, confits et foies gras et tous les poissons de l'océan. La ville fut aussi la première du royaume à travailler le cacao au XVIIème siècle.
Bayonne est enfin capitale culturelle du Pays Basque, sportive et festive. La ville compte le Musée Basque et le Musée Bonnat et un festival de théâtre latino-américain. Elle se rassemble pour la corrida, la pelote, le rugby, l'aviron… Elle vous accueille début août pour ses célèbres fêtes.
English
Between ocean and mountains, Nive and Adour, Bayonne, religious and military city and metropolis of the region, has accumulated a heritage of great wealth. In addition to its harmonious urban landscape, its monuments and ramparts, there is also an underground city of medieval origin, which rarely survives in France (more than 130 cellars).
Bayonne is a gourmet city as its markets attest: Bayonne hams, Basque ewe's milk cheeses, suckling lamb, pibales, confits and foie gras and all the fish of the ocean. The town was also the first in the kingdom to work with cocoa in the 17th century.
Finally, Bayonne is the cultural, sporting and festive capital of the Basque Country. The city has the Basque Museum and the Bonnat Museum and a Latin American theatre festival. It gathers for bullfighting, pelota, rugby, rowing… It welcomes you at the beginning of August for its famous festivals.
Deutsch
Zwischen Ozean und Bergen, Nive und Adour hat Bayonne, die religiöse und militärische Stadt und Metropole der Region, ein äußerst reiches Kulturerbe angesammelt. Zu ihrem harmonischen Stadtbild, ihren Denkmälern und Stadtmauern gesellt sich eine unterirdische Stadt mittelalterlichen Ursprungs, wie sie in Frankreich nur noch selten zu finden ist (über 130 Keller).
Bayonne ist eine Stadt der Feinschmecker, wie ihre Märkte beweisen: Bayonne-Schinken, Schafskäse aus dem Baskenland, Milchlamm, Pibales, Confits und Gänseleberpasteten sowie alle Fische des Ozeans. Die Stadt war außerdem die erste im Königreich, die im 17. Jahrhundert Kakao verarbeitete.
Bayonne ist schließlich die kulturelle Hauptstadt des Baskenlandes, sportlich und festlich. In der Stadt gibt es das Baskenmuseum und das Bonnat-Museum sowie ein Festival für lateinamerikanisches Theater. Sie versammelt sich für Stierkämpfe, P
Dutch
Tussen de oceaan en de bergen, Nive en Adour, heeft Bayonne, religieuze en militaire stad en metropool van de regio, een rijk erfgoed opgebouwd. Naast het harmonieuze stadslandschap, de monumenten en de stadswallen is er een ondergrondse stad van middeleeuwse oorsprong, zoals die in Frankrijk zelden bewaard is gebleven (meer dan 130 kelders).
Bayonne is een stad voor fijnproevers, getuige de markten: hammen uit Bayonne, schapenkaas uit Baskenland, zuiglam, pibales, confits en foie gras en alle vis uit de oceaan. De stad was ook de eerste in het koninkrijk die met cacao werkte in de 17e eeuw.
Bayonne is ook de culturele hoofdstad van Baskenland, met zijn sport en festiviteiten. De stad heeft het Baskisch Museum en het Bonnat Museum en een Latijns-Amerikaans theaterfestival. Het komt bijeen voor stierenvechten, pelota, rugby, roeien… Het verwelkomt u begin augustus voor zijn beroemde f
Español
Entre el océano y las montañas, Nive y Adour, Bayona, ciudad religiosa y militar y metrópoli de la región, ha acumulado un rico patrimonio. Además de su armonioso paisaje urbano, sus monumentos y sus murallas, existe una ciudad subterránea de origen medieval como pocas veces se conserva en Francia (más de 130 bodegas).
Bayona es una ciudad gourmet como atestiguan sus mercados: jamones de Bayona, queso de oveja del País Vasco, cordero lechal, pibales, confits y foie gras y todo el pescado del océano. La ciudad fue también la primera del reino en trabajar el cacao en el siglo XVII.
Bayona es también la capital cultural del País Vasco, con sus deportes y fiestas. La ciudad cuenta con el Museo Vasco y el Museo Bonnat y un festival de teatro latinoamericano. Se reúne para las corridas de toros, la pelota, el rugby, el remo… A principios de agosto le da la bienvenida a sus famosas fiestas.
Italiano
Tra l'oceano e le montagne, Nive e Adour, Bayonne, città religiosa e militare e metropoli della regione, ha accumulato un ricco patrimonio. Oltre al suo armonioso paesaggio urbano, ai suoi monumenti e ai suoi bastioni, c'è una città sotterranea di origine medievale, come raramente ne esistono in Francia (più di 130 cantine).
Bayonne è una città gourmet, come testimoniano i suoi mercati: prosciutti di Bayonne, formaggio di pecora dei Paesi Baschi, agnello da latte, pibales, confit e foie gras e tutto il pesce dell'oceano. La città è stata anche la prima del regno a lavorare il cacao nel XVII secolo.
Bayonne è anche la capitale culturale dei Paesi Baschi, con i suoi sport e le sue feste. La città ospita il Museo Basco e il Museo Bonnat e un festival di teatro latino-americano. Si riunisce per la corrida, la pelota, il rugby, il canottaggio… Vi accoglie all'inizio di agosto per le sue famose feste.