Rue de la Machine

Il appartenait à M. Emile Rassen. Ce moulin était actionné par une machine à vapeur et les olives étaient pressées par une presse hydraulique. Les sept autres moulins que comptait Lançon à l'époque étaient des moulins à sang, c'est à dire qu'ils étaient actionnés par la force animale ou humaine. Malheureusement le gel de 1957 sonna le glas des moulins lançonnais. Si au XVIII ième siècle, les oliveraies occupaient la moitié des terres agricoles, pas moins de 50 000 oliviers sont plantés aujourd'hui sur notre commune. Désormais à Lançon, seul le domaine de Château Virant dispose d'un moulin à huile en activité. Il a ouvert en 1996 et bénéficie d'une renommée certaine en Provence et ailleurs. De nombreux Lançonnais perpétuent la tradition ancestrale en y apportant leurs olives afin de déguster leur huile.

It belonged to Mr. Emile Rassen. This mill was driven by a steam engine and the olives were pressed by a hydraulic press. The seven other mills in Lançon at that time were blood mills, that is to say that they were operated by animal or human force. Unfortunately the frost of 1957 sounded the death knell of the Lançon mills. If in the 18th century, olive groves occupied half of the agricultural land, no less than 50,000 olive trees are planted today in our commune. Today in Lançon, only the Château Virant estate has a working oil mill. It opened in 1996 and has a certain reputation in Provence and elsewhere. Many people from Lançon continue the ancestral tradition by bringing their olives to taste the oil.

Sie gehörte Herrn Emile Rassen. Diese Mühle wurde von einer Dampfmaschine angetrieben und die Oliven wurden mit einer hydraulischen Presse gepresst. Die anderen sieben Mühlen, die es damals in Lançon gab, waren Blutmühlen, d. h. sie wurden durch Tier- oder Menschenkraft angetrieben. Leider bedeutete der Frost im Jahr 1957 das Ende der Lançoner Mühlen. Jahrhundert die Hälfte der landwirtschaftlichen Nutzfläche mit Olivenhainen bedeckt war, stehen heute nicht weniger als 50 000 Olivenbäume in unserer Gemeinde. In Lançon gibt es nur noch in der Domaine de Château Virant eine funktionierende Ölmühle. Sie wurde 1996 eröffnet und genießt in der Provence und anderswo einen gewissen Ruf. Viele Lançoner führen die alte Tradition fort, indem sie ihre Oliven dorthin bringen, um das Öl zu probieren.

Het was van Emile Rassen. Deze molen werd aangedreven door een stoommachine en de olijven werden geperst door een hydraulische pers. De zeven andere molens in Lançon uit die tijd waren bloedmolens, d.w.z. ze werden aangedreven door dierlijke of menselijke kracht. Helaas betekende de vorst van 1957 de doodsteek voor de molens van Lançon. In de 18e eeuw namen de olijfgaarden de helft van de landbouwgrond in beslag, maar vandaag de dag staan er niet minder dan 50.000 olijfbomen in onze gemeente. Tegenwoordig heeft in Lançon alleen het landgoed van Château Virant nog een werkende oliemolen. Het werd geopend in 1996 en heeft een zekere reputatie in de Provence en elders. Veel inwoners van Lançon zetten de voorouderlijke traditie voort door hun olijven mee te nemen om de olie te proeven.

Pertenecía al Sr. Emile Rassen. Este molino estaba accionado por una máquina de vapor y las aceitunas se prensaban con una prensa hidráulica. Los otros siete molinos que había en Lançon en aquella época eran molinos de sangre, es decir, movidos por fuerza animal o humana. Desgraciadamente, las heladas de 1957 supusieron la muerte de los molinos de Lançon. En el siglo XVIII, los olivares ocupaban la mitad de las tierras agrícolas, pero hoy en día hay nada menos que 50.000 olivos plantados en nuestro municipio. Hoy en día, en Lançon, sólo la finca del Château Virant cuenta con un molino de aceite en funcionamiento. Se inauguró en 1996 y goza de cierta reputación en la Provenza y en otros lugares. Muchos habitantes de Lançon continúan la tradición ancestral trayendo sus aceitunas para degustar el aceite.

Apparteneva al signor Emile Rassen. Questo frantoio era azionato da una macchina a vapore e le olive venivano spremute da una pressa idraulica. Gli altri sette mulini presenti a Lançon all'epoca erano mulini a sangue, cioè azionati da forza animale o umana. Purtroppo, il gelo del 1957 suonò la campana a morto per i mulini di Lançon. Nel XVIII secolo gli uliveti occupavano la metà dei terreni agricoli, ma oggi nel nostro comune sono piantati non meno di 50.000 ulivi. Oggi a Lançon, solo la tenuta Château Virant ha un frantoio funzionante. Aperto nel 1996, gode di una certa fama in Provenza e altrove. Molti abitanti di Lançon continuano la tradizione ancestrale portando le loro olive per assaggiare l'olio.