Riedwihr – Porte du Ried

Le site de Riedwihr est occupé dès le premier âge du fer mais le village est mentionné pour la première fois en 1279. Il fait partie des terres de Habsbougeoises de haute Alsace. Jusqu'à la Première Guerre Mondiale le village ne se consacre qu'à l'agriculture: polyculutre de maïs, tabac et légumes. Mais au XXème siècle, la culture de la choucroute démarre et la ville a la réputation de capitale de la choucroute.

The Riedwihr site has been occupied since the early Iron Age, but the village is first mentioned in 1279. It was part of the Habsburg lands of Upper Alsace. Until the First World War, the village was devoted exclusively to agriculture: corn, tobacco and vegetables. But in the 20th century, sauerkraut cultivation took off, and the town gained a reputation as the sauerkraut capital.

Die Siedlung Riedwihr wurde bereits in der frühen Eisenzeit besiedelt, doch das Dorf wurde erstmals 1279 erwähnt. Es gehörte zu den habsburgischen Ländereien im Oberelsass. Bis zum Ersten Weltkrieg widmete sich das Dorf ausschließlich der Landwirtschaft: Mais, Tabak und Gemüse wurden angebaut. Jahrhundert begann der Sauerkrautanbau und die Stadt wurde als Sauerkrauthauptstadt bekannt.

De plaats Riedwihr wordt al sinds de vroege ijzertijd bewoond, maar het dorp wordt voor het eerst genoemd in 1279. Het maakte deel uit van de Habsburgse gebieden in de Opper-Elzas. Tot de Eerste Wereldoorlog was het dorp uitsluitend gewijd aan de landbouw, het verbouwde maïs, tabak en groenten. Maar in de 20e eeuw nam de zuurkoolteelt een hoge vlucht en kreeg het dorp de reputatie van zuurkoolhoofdstad.

El emplazamiento de Riedwihr ha estado ocupado desde principios de la Edad de Hierro, pero el pueblo se menciona por primera vez en 1279. Formaba parte de las tierras de los Habsburgo en la Alta Alsacia. Hasta la Primera Guerra Mundial, el pueblo se dedicaba exclusivamente a la agricultura, cultivando maíz, tabaco y hortalizas. Pero en el siglo XX, el cultivo del chucrut despegó y el pueblo se ganó la reputación de capital del chucrut.

Il sito di Riedwihr è stato occupato fin dalla prima età del ferro, ma il villaggio è menzionato per la prima volta nel 1279. Faceva parte delle terre asburgiche dell'Alta Alsazia. Fino alla Prima guerra mondiale, il villaggio si dedicava esclusivamente all'agricoltura, coltivando mais, tabacco e ortaggi. Nel XX secolo, però, la coltivazione dei crauti ha preso piede e la città si è guadagnata la fama di capitale dei crauti.