Description
Plongez dans un voyage captivant au cœur du musée du pain d'Uhlwiller : Du grain de blé au pain. Niché dans une ancienne maison alsacienne restaurée avec amour par l'abbé Albert Ritt, ce musée, inauguré en 1995, vous invite à découvrir les secrets ancestraux de la fabrication du pain. Explorez les techniques traditionnelles depuis les semailles jusqu'à la cuisson, à travers une exposition mettant en valeur l'outillage utilisé pour chaque étape : moissons, battage, mouture et pétrissage. Plongez également dans l'histoire fascinante de la culture céréalière. À l'étage, laissez-vous envoûter par une collection riche en photos et documents retraçant l'histoire vibrante de ce charmant village. Le musée est ouvert du 1er avril au 1er novembre, tous les 1ers et 3èmes dimanches du mois de 15h à 18h et sur RDV pour les groupes ou les visites scolaires.
English
Immerse yourself in a captivating journey to the heart of Uhlwiller's bread museum: From wheat to bread. Nestled in an old Alsatian house lovingly restored by Abbé Albert Ritt, this museum, inaugurated in 1995, invites you to discover the age-old secrets of bread-making. Explore traditional techniques from sowing to baking, through an exhibition highlighting the tools used for each stage: harvesting, threshing, milling and kneading. Immerse yourself in the fascinating history of cereal growing. Upstairs, you'll be enchanted by a rich collection of photos and documents tracing the vibrant history of this charming village. The museum is open from April 1 to November 1, every 1st and 3rd Sunday of the month from 3pm to 6pm, and by appointment for groups and school visits.
Deutsch
Tauchen Sie ein in eine fesselnde Reise durch das Brotmuseum in Uhlwiller: Vom Weizenkorn zum Brot. Dieses Museum, das in einem alten elsässischen Haus untergebracht ist, das von Abbé Albert Ritt liebevoll restauriert wurde, wurde 1995 eröffnet und lädt Sie ein, die uralten Geheimnisse der Brotherstellung zu entdecken. Erforschen Sie die traditionellen Techniken von der Aussaat bis zum Backen anhand einer Ausstellung, die die für jeden Schritt verwendeten Werkzeuge hervorhebt: Ernten, Dreschen, Mahlen und Kneten. Tauchen Sie außerdem in die faszinierende Geschichte des Getreideanbaus ein. Im Obergeschoss können Sie sich von einer reichen Sammlung von Fotos und Dokumenten verzaubern lassen, die die lebhafte Geschichte dieses charmanten Dorfes nachzeichnen. Das Museum ist vom 1. April bis zum 1. November an jedem 1. und 3. Sonntag im Monat von 15:00 bis 18:00 Uhr und nach Vereinbarung für Gruppen oder Schulbesuche geöffnet.
Dutch
Dompel je onder in een fascinerende reis naar het hart van het Uhlwiller broodmuseum: Van tarwe tot brood. Dit museum, geopend in 1995, is gevestigd in een oud Elzasser huis dat liefdevol is gerestaureerd door abbé Albert Ritt en nodigt je uit om de eeuwenoude geheimen van het broodbakken te ontdekken. Ontdek de traditionele technieken, van zaaien tot bakken, door middel van een tentoonstelling die het gereedschap toont dat in elke fase wordt gebruikt: oogsten, dorsen, malen en kneden. Je kunt je ook verdiepen in de fascinerende geschiedenis van de graanteelt. Boven word je betoverd door een rijke verzameling foto's en documenten die de levendige geschiedenis van dit charmante dorp laten zien. Het museum is geopend van 1 april tot 1 november, elke 1e en 3e zondag van de maand van 15.00 tot 18.00 uur, en op afspraak voor groepen en schoolbezoeken.
Español
Sumérjase en un cautivador viaje al corazón del museo del pan de Uhlwiller: Del trigo al pan. Ubicado en una antigua casa alsaciana restaurada con esmero por el abate Albert Ritt, este museo, inaugurado en 1995, le invita a descubrir los secretos milenarios de la fabricación del pan. Explore las técnicas tradicionales, desde la siembra hasta la cocción, a través de una exposición que muestra las herramientas utilizadas en cada etapa: cosecha, trilla, molienda y amasado. También podrá sumergirse en la fascinante historia del cultivo de cereales. En el piso de arriba, le cautivará una rica colección de fotos y documentos que recorren la vibrante historia de este encantador pueblo. El museo está abierto del 1 de abril al 1 de noviembre, el primer y tercer domingo de cada mes, de 15.00 a 18.00 horas, y con cita previa para grupos y visitas escolares.
Italiano
Immergetevi in un viaggio affascinante nel cuore del museo del pane di Uhlwiller: Dal grano al pane. Situato in un'antica casa alsaziana restaurata con amore dall'Abbé Albert Ritt, questo museo, inaugurato nel 1995, vi invita a scoprire i segreti secolari della panificazione. Esplorate le tecniche tradizionali, dalla semina alla cottura, attraverso una mostra che illustra gli strumenti utilizzati in ogni fase: raccolta, trebbiatura, macinazione e impastatura. Potrete anche immergervi nell'affascinante storia della coltivazione dei cereali. Al piano superiore, sarete incantati da una ricca collezione di foto e documenti che ripercorrono la vivace storia di questo affascinante villaggio. Il museo è aperto dal 1° aprile al 1° novembre, ogni 1° e 3° domenica del mese dalle 15.00 alle 18.00, e su appuntamento per gruppi e visite scolastiche.