Musée du camembert – Vimoutiers

Musée associatif retraçant l'histoire du camembert en commençant par un film expliquant les différentes étapes de fabrication du véritable camembert de Normandie AOP grâce à des images d'archives. Puis présentation d'une collection de matériel authentique venant de fermes du Pays d'Auge faisant revivre toutes les étapes de la vie du fromage et permettant de suivre l'évolution des techniques au travers du matériel, des affiches, des documents commerciaux. Étonnante collection d'étiquettes de boîtes de camembert de toutes époques qui séduiront petits et grands. Dégustation possible de camembert de Normandie AOP mais également des autres fromages augerons. Boutique de produits du terroir. A bientôt au musée ! L'équipe vous propose en juillet et août, chaque mercredi à compter des vacances scolaires d'été des ateliers récréatifs, ludiques et culturels.

Reconstitution of a dairy farm. Objects and documents relating to the manufacture of Camembert, its history and the history of Marie Harel. Collection of milk marketing, through its renneting, its molding and refining … This presentation brings to life all stages of the life of the cheese and follow the evolution of techniques through the material, posters, business documents. Amazing collection of boxes of Camembert labels. Video.

Ein Museum, das die Geschichte des Camemberts erzählt, beginnend mit einem Film, der die verschiedenen Etappen der Herstellung des echten Camembert de Normandie AOP anhand von Archivbildern erklärt. Anschließend wird eine Sammlung authentischer Materialien von Bauernhöfen aus dem Pays d'Auge präsentiert, die alle Etappen des Käselebens wieder aufleben lässt und es ermöglicht, die Entwicklung der Techniken anhand von Materialien, Plakaten und Handelsdokumenten zu verfolgen Erstaunliche Sammlung von Etiketten von Camembert-Dosen aus allen Epochen, die Jung und Alt begeistern werden. Verkostung von Camembert de Normandie AOP, aber auch von anderen Augeron-Käsesorten möglich. Boutique mit Produkten aus der Region. Bis bald im Museum! Das Team bietet Ihnen im Juli und August jeden Mittwoch ab den Sommerschulferien erholsame, spielerische und kulturelle Workshops an.

Museum over de geschiedenis van de Camembert, te beginnen met een film over de verschillende productiefasen van de echte Camembert de Normandie BOB aan de hand van archiefbeelden. Vervolgens wordt een collectie authentieke apparatuur van boerderijen in de Pays d'Auge gepresenteerd, die alle levensfasen van de kaas tot leven brengt en de bezoekers in staat stelt de evolutie van de technieken te volgen aan de hand van apparatuur, affiches en handelsdocumenten Een verbazingwekkende verzameling doosetiketten van Camembert uit alle tijdperken die jong en oud zullen aanspreken. Proeven van Camembert de Normandie BOB en andere kazen uit de Auvergne is mogelijk. Winkel met lokale producten. Tot ziens in het museum! In juli en augustus biedt het team vanaf de zomerschoolvakantie elke woensdag recreatieve, ludieke en culturele workshops aan.

Museo que recorre la historia del queso Camembert, a partir de una película que explica las diferentes etapas de producción del auténtico queso Camembert de Normandía DOP mediante imágenes de archivo. A continuación, se presenta una colección de equipos auténticos procedentes de las explotaciones del Pays d'Auge, que da vida a todas las etapas de la vida del queso y permite seguir la evolución de las técnicas a través de equipos, carteles y documentos comerciales Una asombrosa colección de etiquetas de cajas de Camembert de todas las épocas que gustará a grandes y pequeños. Es posible degustar el Camembert de Normandía DOP y otros quesos de Auvernia. Compre con productos locales. Nos vemos pronto en el museo En julio y agosto, todos los miércoles a partir de las vacaciones escolares de verano, el equipo ofrece talleres recreativos, lúdicos y culturales.

Museo che ripercorre la storia del formaggio Camembert, a partire da un filmato che illustra le diverse fasi di produzione del vero Camembert de Normandie DOP attraverso immagini di repertorio. Viene poi presentata una collezione di attrezzature autentiche provenienti da aziende agricole del Pays d'Auge, che fa rivivere tutte le fasi della vita del formaggio e permette ai visitatori di seguire l'evoluzione delle tecniche attraverso attrezzature, manifesti e documenti commerciali Un'incredibile collezione di etichette di scatole di Camembert di tutte le epoche, che piacerà a grandi e piccini. È possibile degustare il Camembert de Normandie DOP e altri formaggi dell'Alvernia. Fate la spesa con prodotti locali. Ci vediamo presto al museo! Nei mesi di luglio e agosto, ogni mercoledì a partire dalle vacanze scolastiche estive, l'équipe offre laboratori ricreativi, ludici e culturali.