Les Forges de Modulance – Rieupeyroux

Descriptif Je réalise mes couteaux entièrement à la main. Ce sont tous des modèles personnels. Les lames sont principalement en acier dit "carbone" pour une excellente qualité de coupe et un entretien du tranchant facilité. Je les réalise aussi avec lames en acier composite de fabrication maison : sandwich (acier doux sur flancs et acier dur à coeur), damas (acier millefeuille), et en sandwich-damas (flancs en damas et acier dur à coeur)… Les manches sont essentiellement en bois de pays, du chêne à l'acacia en passant par le houx, le frêne, le genévrier… Chaque modèle est unique, car je préfère réaliser du sur-mesure en prenant le temps d'échanger avec chaque client sur ses goûts et préférences. Info COVID19 :   Pour plus d'information vous pouvez contacter le propriétaire 

Description I make my knives entirely by hand. They are all personal models. The blades are mainly made of "carbon" steel for an excellent cutting quality and an easy maintenance of the edge. I also make them with blades in composite steel : sandwich (soft steel on the sides and hard steel in the heart), damascus (yarrow steel), and in sandwich-damascus (damascus sides and hard steel in the heart)… The handles are mainly made of local wood, from oak to acacia, holly, ash, juniper… Each model is unique, because I prefer to make custom-made products, taking the time to discuss with each customer his tastes and preferences. Info COVID19 : For more information you can contact the owner

Beschreibung Ich fertige meine Messer vollständig von Hand an. Es sind alles persönliche Designs. Die Klingen bestehen hauptsächlich aus sogenanntem Karbonstahl, um eine hervorragende Schnittqualität und eine leichtere Pflege der Schneide zu gewährleisten. Ich fertige sie auch mit selbst hergestellten Klingen aus Verbundstahl an: Sandwich (weicher Stahl an den Flanken und harter Stahl im Kern), Damast (Millefeuille-Stahl) und Sandwich-Damas (Flanken aus Damast und harter Stahl im Kern)… Die Griffe bestehen hauptsächlich aus heimischen Hölzern, von Eiche über Akazie bis hin zu Stechpalme, Esche, Wacholder… Jedes Modell ist ein Unikat, da ich es vorziehe, Maßanfertigungen zu machen, indem ich mir die Zeit nehme, mit jedem Kunden über seinen Geschmack und seine Vorlieben zu sprechen. Info COVID19: Für weitere Informationen können Sie den Eigentümer kontaktieren

Beschrijving Ik maak mijn messen volledig met de hand. Het zijn allemaal persoonlijke modellen. De messen zijn hoofdzakelijk gemaakt van "carbon" staal voor een uitstekende snijkwaliteit en gemakkelijk onderhoud van de rand. Ik maak ze ook met zelfgemaakte composiet stalen messen: sandwich (zacht staal aan de zijkanten en hard staal in het midden), damascus (duizendbladstaal), en sandwich-damascus (damascus zijkanten en hard staal in het midden)… De handgrepen zijn hoofdzakelijk gemaakt van lokaal hout, van eik tot acacia, hulst, es, jeneverbes… Elk model is uniek, want ik maak het liefst producten op maat, waarbij ik de tijd neem om de smaak en voorkeuren van elke klant te bespreken. Info COVID19 : Voor meer informatie kunt u contact opnemen met de eigenaar

Descripción Hago mis cuchillos completamente a mano. Todos ellos son modelos personales. Las cuchillas son principalmente de acero "al carbono" para una excelente calidad de corte y un fácil mantenimiento del filo. También las hago con hojas de acero compuesto de fabricación casera: sándwich (acero blando en los lados y acero duro en el centro), damasco (acero de milano), y sándwich-damasco (lados de damasco y acero duro en el centro)… Las asas son principalmente de madera local, desde roble a acacia, acebo, fresno, enebro.. Cada modelo es único, porque prefiero hacer productos a medida tomándome el tiempo necesario para discutir los gustos y preferencias de cada cliente. Info COVID19 : Para más información puede contactar con el propietario

Descrizione Realizzo i miei coltelli interamente a mano. Sono tutti modelli personali. Le lame sono realizzate principalmente in acciaio al carbonio per un'eccellente qualità di taglio e una facile manutenzione del filo. Li faccio anche con lame in acciaio composito fatte in casa: sandwich (acciaio morbido ai lati e acciaio duro al centro), damasco (acciaio achilleo) e sandwich-damasco (lati damasco e acciaio duro al centro)… Le maniglie sono principalmente in legno locale, dalla quercia all'acacia, all'agrifoglio, al frassino, al ginepro? Ogni modello è unico, perché preferisco realizzare prodotti su misura prendendomi il tempo necessario per discutere i gusti e le preferenze di ogni cliente. Info COVID19 : Per ulteriori informazioni è possibile contattare il proprietario