Urban Kitchen

Une cuisine originale et de qualité, une ambiance conviviale, des espaces intérieurs et extérieurs, Urban Kitchen est un concept unique à Marseille! Du béton brut, du métal, du bois, une cuisine ouverte et centrale, plusieurs espaces privatisables, un bar avec une belle hauteur de plafond, des luminaires design soulignant une architecture contemporaine voire punk scandinave, un jardin, une terrasse, un terrain de boules… Cet espace saura séduire une clientèle épicurienne grâce à son offre de vin et de restauration, mais également un public plus jeune et décalé de par son grand bar et sa carte simplifiée. La carte d'Urban Kitchen, composée par Jérémy Magnan et Stéphane Lamani (distingué par le Guide Michelin chez Axis) propose une cuisine authentique et moderne, donnant la priorité aux produits frais, de saison et locaux. Des petits plats (8), des grands plats (16 ), une formule du midi avec un plat du jour (12 ) composée par Jérémy Magnan et Stéphane Lamani proposera une cuisine authentique et moderne, donnant la priorité aux produits frais, de saison et locaux. La spécialité est le boeuf Wellington (filet de boeuf, épinard et foie gras en croute feuilletée), proposé en portion unique ou à partager. Le dimanche Brunch ( 25 euros pour les adultes et 12 euros pour les enfants) de 11h30 à 13h30 et de 13h30 à 15h30.

An original and quality cuisine, a friendly atmosphere, indoor and outdoor spaces, Urban Kitchen is a unique concept in Marseille! Raw concrete, metal, wood, an open and central kitchen, several privatizable spaces, a bar with high ceilings, design lighting underlining a contemporary or even Scandinavian punk architecture, a garden, a terrace, a bowling green… This space will seduce an epicurean clientele thanks to its wine and restaurant offer, but also a younger and more offbeat public thanks to its large bar and its simplified menu. The menu of Urban Kitchen, composed by Jérémy Magnan and Stéphane Lamani (awarded by the Michelin Guide at Axis) proposes an authentic and modern cuisine, giving priority to fresh, seasonal and local products. Small dishes (8), large dishes (16), a lunch menu with a dish of the day (12) composed by Jérémy Magnan and Stéphane Lamani will offer authentic and modern cuisine, giving priority to fresh, seasonal and local products. The specialty is the beef Wellington (beef filet, spinach and foie gras in a flaky crust), offered in single portion or to share. Sunday Brunch (25 euros for adults and 12 euros for children) from 11:30 am to 1:30 pm and from 1:30 pm to 3:30 pm.

Eine originelle und qualitativ hochwertige Küche, eine freundliche Atmosphäre, Innen- und Außenbereiche – Urban Kitchen ist ein einzigartiges Konzept in Marseille! Roher Beton, Metall, Holz, eine offene, zentrale Küche, mehrere private Bereiche, eine Bar mit hohen Decken, Designerleuchten, die die zeitgenössische Architektur oder sogar skandinavischen Punk unterstreichen, ein Garten, eine Terrasse, ein Bouleplatz? Dieser Raum wird dank seines Wein- und Speiseangebots eine epikureische Klientel ansprechen, aber auch ein jüngeres und unkonventionelles Publikum aufgrund seiner großen Bar und seiner vereinfachten Speisekarte. Die Speisekarte von Urban Kitchen, die von Jeremy Magnan und Stéphane Lamani (vom Guide Michelin bei Axis ausgezeichnet) zusammengestellt wurde, bietet eine authentische und moderne Küche, die frischen, saisonalen und lokalen Produkten den Vorrang gibt. Kleine Gerichte (8), große Gerichte (16 ), ein Mittagsmenü mit einem Tagesgericht (12 ), das von Jeremy Magnan und Stéphane Lamani zusammengestellt wurde, bieten eine authentische und moderne Küche, die frischen, saisonalen und lokalen Produkten den Vorrang gibt. Die Spezialität ist das Boeuf Wellington (Rinderfilet, Spinat und Gänseleber in Blätterteigkruste), das als Einzelportion oder zum Teilen angeboten wird. Sonntags Brunch ( 25 Euro für Erwachsene und 12 Euro für Kinder) von 11:30 bis 13:30 Uhr und von 13:30 bis 15:30 Uhr.

Een originele en kwaliteitsvolle keuken, een gezellige sfeer, binnen- en buitenruimtes, Urban Kitchen is een uniek concept in Marseille! Ruw beton, metaal, hout, een open en centrale keuken, verschillende privatiseerbare ruimtes, een bar met hoge plafonds, designverlichting die een hedendaagse of zelfs Scandinavische punkarchitectuur onderstreept, een tuin, een terras, een bowlingbaan… Deze ruimte zal een epicuristenpubliek aanspreken dankzij het wijn- en restaurantaanbod, maar ook een jonger en meer excentriek publiek dankzij de grote bar en het vereenvoudigde menu. Het menu van Urban Kitchen, samengesteld door Jérémy Magnan en Stéphane Lamani (bekroond door de Michelingids bij Axis) biedt een authentieke en moderne keuken, met voorrang voor verse, seizoensgebonden en lokale producten. Kleine gerechten (8), grote gerechten (16), een lunchmenu met een dagschotel (12), samengesteld door Jérémy Magnan en Stéphane Lamani, bieden een authentieke en moderne keuken, met voorrang voor verse, seizoensgebonden en lokale producten. De specialiteit is de beef Wellington (rundvleesfilet, spinazie en foie gras in een schilferige korst), verkrijgbaar in eenpersoonsporties of om te delen. Zondagbrunch (25 euro voor volwassenen en 12 euro voor kinderen) van 11.30 tot 13.30 uur en van 13.30 tot 15.30 uur.

Con su cocina original y de calidad, su ambiente acogedor y sus espacios interiores y exteriores, Urban Kitchen es un concepto único en Marsella. Hormigón bruto, metal, madera, una cocina central abierta, varios espacios privados, un bar con techos altos, iluminación de diseño para subrayar la arquitectura punk contemporánea, incluso escandinava, un jardín, una terraza, una bolera… Este espacio atraerá a una clientela epicúrea gracias a su oferta de vinos y restauración, pero también a un público más joven y desenfadado gracias a su gran barra y su carta simplificada. La carta de Urban Kitchen, ideada por Jérémy Magnan y Stéphane Lamani (chef con una estrella Michelin en Axis), propone una cocina auténtica y moderna, que hace hincapié en los productos frescos, de temporada y locales. Pequeños platos (8), grandes platos (16), un menú de mediodía con un plato del día (12) elaborados por Jérémy Magnan y Stéphane Lamani ofrecerán una cocina auténtica y moderna, dando prioridad a los productos frescos, de temporada y locales. La especialidad es el Beef Wellington (filete de ternera, espinacas y foie gras en costra de hojaldre), disponible en ración individual o para compartir. Brunch dominical (25 euros para adultos y 12 euros para niños) de 11.30 a 13.30 y de 13.30 a 15.30.

Una cucina originale e di qualità, un'atmosfera accogliente, spazi interni ed esterni, Urban Kitchen è un concetto unico a Marsiglia! Cemento grezzo, metallo, legno, una cucina aperta e centrale, diversi spazi privati, un bar con soffitti alti, un'illuminazione di design che sottolinea un'architettura punk contemporanea o addirittura scandinava, un giardino, una terrazza, un campo da bocce… Questo spazio si rivolgerà a una clientela epicurea grazie all'offerta di vini e ristoranti, ma anche a un pubblico più giovane e anticonformista grazie all'ampio bar e al menu semplificato. Il menu dell'Urban Kitchen, composto da Jérémy Magnan e Stéphane Lamani (premiati dalla Guida Michelin all'Axis), offre una cucina autentica e moderna, privilegiando prodotti freschi, stagionali e locali. Piccoli piatti (8), grandi piatti (16), un menu a pranzo con un piatto del giorno (12) composto da Jérémy Magnan e Stéphane Lamani offriranno una cucina autentica e moderna, privilegiando prodotti freschi, stagionali e locali. La specialità è il Wellington di manzo (filetto di manzo, spinaci e foie gras in una crosta sfogliata), disponibile in porzioni singole o da condividere. Brunch domenicale (25 euro per adulti e 12 euro per bambini) dalle 11.30 alle 13.30 e dalle 13.30 alle 15.30.