Séquence Restaurant – Caen

C’est dans un cadre chaleureux et donnant sur la cuisine ouverte que l’équipe du restaurant Séquence vous ouvre ses portes. Primé au guide Michelin, le restaurant propose une cuisine créative, de saison et locale.Lors du diner, nous vous proposons une véritable expérience gastronomique en 5 séquences, à chacune d'entre elle, un thème est décliné de 3 façons, 3 assiettes vous sont donc servies à chaque fois. Pour le déjeuner, venez gouter les incontournables pâté en croute canard-foie gras-pistaches ainsi que le cookie en dessert.Nos produits sont issus d'artisans et de producteurs locaux. Aucun plastique jetable n'est utilisé au restaurant afin d'être le plus respectueux de l'environnement possible. Il est possible de privatiser le restaurant pour un repas ou sous forme de cocktail debout à tous les moments de la semaine.

The m-c.p restaurant team opens its doors to you in a warm setting overlooking the open kitchen. Michelin-awarded, the restaurant offers creative cuisine and a reduced menu, because the team wants to go straight to the heart of the matter, offering you only seasonal produce, worked to perfection. Our products are sourced from local artisans and producers. No disposable plastic is used in the restaurant to be as environmentally friendly as possible. We offer a true gastronomic experience in the restaurant. The restaurant can be reserved for private dining or standing cocktails. To extend this experience, the chef invites you to compose a dish using three ingredients whose initials are the same as those of the restaurant: m, c and p. If your proposal is accepted, you will be invited to come and cook and taste the dish with the chef.

Das Team des Restaurants Séquence öffnet Ihnen seine Türen in einem warmen Ambiente mit Blick auf die offene Küche. Das Restaurant wurde mit dem Michelin-Führer ausgezeichnet und bietet eine kreative, saisonale und lokale Küche an. Zum Mittagessen können Sie die unumgänglichen Pasteten mit Ente, Leberpastete und Pistazien sowie den Cookie zum Nachtisch probieren. Im Restaurant wird kein Einwegplastik verwendet, um so umweltfreundlich wie möglich zu sein. Das Restaurant kann zu jeder Zeit der Woche für eine Mahlzeit oder einen Stehcocktail privatisiert werden.

Het team van restaurant Séquence heet je welkom in een warme omgeving met uitzicht op de open keuken. Het restaurant is bekroond met een Michelin-ster en biedt creatieve, seizoensgebonden en lokale gerechten. Voor het diner bieden we een echte gastronomische ervaring in 5 reeksen, die elk 3 verschillende thema's hebben, zodat je telkens 3 borden voorgeschoteld krijgt. Probeer voor de lunch onze beroemde eend-foie gras-pistache paté en croute en het koekje als dessert. Onze producten zijn afkomstig van lokale ambachtslieden en producenten. Er wordt geen wegwerpplastic gebruikt in het restaurant om zo milieuvriendelijk mogelijk te zijn. Het restaurant kan op elk moment van de week worden gereserveerd voor private dining of staande cocktails.

El equipo del restaurante Séquence le da la bienvenida en un ambiente cálido con vistas a la cocina abierta. Galardonado por Michelin, el restaurante propone una cocina creativa, de temporada y de proximidad, y para la cena le proponemos una auténtica experiencia gastronómica en 5 secuencias, cada una de las cuales está tematizada de 3 maneras diferentes, por lo que se le servirán 3 platos cada vez. Para el almuerzo, venga a probar nuestro famoso paté en croute de pato, foie gras y pistacho y la galleta de postre.Nuestros productos proceden de artesanos y productores locales. En el restaurante no se utiliza plástico desechable para ser lo más respetuosos posible con el medio ambiente. El restaurante se puede reservar para cenas privadas o cócteles de pie en cualquier momento de la semana.

Il team del ristorante Séquence vi accoglie in un ambiente caldo con vista sulla cucina a vista. Premiato dalla guida Michelin, il ristorante propone una cucina creativa, stagionale e locale. Per la cena vi offriamo un'autentica esperienza gastronomica in 5 sequenze, ognuna delle quali è tematizzata in 3 modi diversi, per cui vi vengono serviti 3 piatti ogni volta. Per il pranzo, venite a provare il nostro famoso pâté en croute di anatra-foie gras-pistacchio e il biscotto per dessert.I nostri prodotti provengono da artigiani e produttori locali. Nel ristorante non viene utilizzata plastica monouso per rispettare il più possibile l'ambiente. Il ristorante può essere prenotato per cene private o cocktail in piedi in qualsiasi momento della settimana.