Description
Sous les voûtes de l’ancienne bergerie ou en terrasse au pied du Massif de Fontfroide, dégustez les saveurs d’une cuisine méditerranéenne concoctée à partir de produits sélectionnés auprès des producteurs locaux, agrémentée de quelques herbes cueillies dans les jardins de l’abbaye et magnifier par les vins de domaines locaux.
Une halte gourmande pour des instants de plaisirs simples et subtils.
English
Under the vaulted ceiling of the former sheepfold or on the terrace at the foot of the Massif de Fontfroide, savor the flavors of Mediterranean cuisine concocted from products selected by local producers, enhanced by a few herbs picked in the abbey gardens and magnified by wines from local estates.
A gourmet stop-off for moments of simple, subtle pleasure.
Deutsch
In den Gewölben des alten Schafstalls oder auf der Terrasse am Fuße des Massivs von Fontfroide können Sie die Aromen einer mediterranen Küche genießen, die aus ausgewählten Produkten lokaler Erzeuger zubereitet wird, mit einigen Kräutern aus den Gärten der Abtei angereichert ist und von den Weinen lokaler Weingüter veredelt wird.
Eine Gourmetpause für einfache und subtile Genussmomente.
Dutch
Onder de gewelven van de oude schaapskooi of op het terras aan de voet van het Massif de Fontfroide, proef de smaken van de mediterrane keuken samengesteld uit producten van lokale producenten, verrijkt met enkele kruiden geplukt in de tuinen van de abdij en verrijkt met wijnen van lokale landgoederen.
Een gastronomische tussenstop voor eenvoudige en subtiele geneugten.
Español
Bajo las bóvedas del antiguo aprisco o en la terraza a los pies del macizo de Fontfroide, saboree los sabores de la cocina mediterránea elaborada con productos seleccionados de los productores locales, realzada con algunas hierbas recogidas en los jardines de la abadía y realzada con vinos de las fincas locales.
Una parada gastronómica para disfrutar de placeres sencillos y sutiles.
Italiano
Sotto le volte dell'antico ovile o sulla terrazza ai piedi del Massiccio di Fontfroide, assaporate i sapori di una cucina mediterranea preparata con prodotti selezionati da produttori locali, arricchita da alcune erbe raccolte nei giardini dell'abbazia e impreziosita da vini di aziende locali.
Una sosta gastronomica per piaceri semplici e raffinati.