Description
Situé dans le pittoresque village de Marcillac, notre restaurant est une célébration des saveurs de l'Aveyron, offrant des spécialités, la charcuterie traditionnelle ou du boeuf d'Aubrac au barbecue, mais également avec nos célèbres cuisses de grenouilles. Nous complétons votre expérience culinaire avec une sélection raffinée de vins, choisis pour s'harmoniser avec nos plats. Que ce soit pour des réunions de famille, anniversaires ou tout autre événement, nous accueillons les groupes dans un cadre chaleureux, promettant une expérience mémorable. Nous sommes engagés à utiliser des produits frais et locaux, mettant en vedette le boeuf d'Aubrac, le porc de l'Aveyron, et le canard du Sud-Ouest, garantissant une qualité et une fraîcheur inégalées. Venez découvrir le coeur de l'Aveyron à travers notre cuisine, où tradition et qualité se rencontrent pour votre plus grand plaisir.
English
Located in the picturesque village of Marcillac, our restaurant is a celebration of the flavors of Aveyron, offering specialties such as traditional charcuterie or barbecued Aubrac beef, as well as our famous frog legs. We complete your culinary experience with a refined selection of wines, chosen to harmonize with our dishes. Whether for family reunions, birthdays or any other event, we welcome groups in warm surroundings, promising a memorable experience. We're committed to using fresh, local produce, featuring beef from Aubrac, pork from Aveyron, and duck from the South-West, guaranteeing unrivalled quality and freshness. Come and discover the heart of Aveyron through our cuisine, where tradition and quality meet to delight you.
Deutsch
Unser Restaurant liegt in dem malerischen Dorf Marcillac und ist eine Feier der Aromen des Aveyron. Es bietet Spezialitäten, traditionelle Wurstwaren oder Aubrac-Rindfleisch vom Grill, aber auch unsere berühmten Froschschenkel. Wir vervollständigen Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer raffinierten Auswahl an Weinen, die so ausgewählt wurden, dass sie mit unseren Gerichten harmonieren. Ob Familienfeiern, Geburtstage oder andere Veranstaltungen, wir heißen Gruppen in einer herzlichen Umgebung willkommen, die ein unvergessliches Erlebnis verspricht. Wir haben uns der Verwendung von frischen, lokalen Produkten verschrieben, wobei das Aubrac-Rind, das Aveyron-Schwein und die Ente aus dem Südwesten Frankreichs im Vordergrund stehen, was eine unübertroffene Qualität und Frische garantiert. Entdecken Sie das Herz des Aveyron durch unsere Küche, in der Tradition und Qualität zu Ihrem Vergnügen aufeinandertreffen.
Dutch
Ons restaurant, gelegen in het pittoreske dorpje Marcillac, is een feest van de smaken van Aveyron, met specialiteiten zoals traditionele vleeswaren of gebarbecued Aubrac rundvlees, maar ook onze beroemde kikkerbilletjes. We vullen uw culinaire ervaring aan met een verfijnde selectie wijnen, gekozen om bij onze gerechten te passen. Of het nu voor familiereünies, verjaardagen of een ander evenement is, we ontvangen groepen in een warme omgeving en beloven een onvergetelijke ervaring. We maken gebruik van verse, lokale producten, met rundvlees uit Aubrac, varkensvlees uit Aveyron en eend uit het zuidwesten, wat garant staat voor ongeëvenaarde kwaliteit en versheid. Kom en ontdek het hart van Aveyron via onze keuken, waar traditie en kwaliteit samenkomen om u te plezieren.
Español
Situado en el pintoresco pueblo de Marcillac, nuestro restaurante es una celebración de los sabores del Aveyron, que ofrece especialidades como la charcutería tradicional o la carne de vaca de Aubrac a la barbacoa, así como nuestras famosas ancas de rana. Complementamos su experiencia culinaria con una refinada selección de vinos, elegidos a juego con nuestros platos. Ya sea para reuniones familiares, cumpleaños o cualquier otro evento, recibimos a grupos en un ambiente cálido, prometiendo una experiencia memorable. Nuestro compromiso es utilizar productos frescos y locales, como la ternera de Aubrac, el cerdo de Aveyron y el pato del Suroeste, para garantizar una calidad y una frescura inigualables. Venga a descubrir el corazón del Aveyron a través de nuestra cocina, donde tradición y calidad se unen para deleitarle.
Italiano
Situato nel pittoresco villaggio di Marcillac, il nostro ristorante è una celebrazione dei sapori dell'Aveyron e offre specialità come i salumi tradizionali o il manzo d'Aubrac alla brace, oltre alle nostre famose cosce di rana. Completiamo la vostra esperienza culinaria con una raffinata selezione di vini, scelti in base ai nostri piatti. Che si tratti di riunioni di famiglia, compleanni o qualsiasi altro evento, accogliamo i gruppi in un ambiente accogliente, promettendo un'esperienza memorabile. Ci impegniamo a utilizzare prodotti freschi e locali, come la carne di manzo dell'Aubrac, la carne di maiale dell'Aveyron e l'anatra del Sud-Ovest, per garantire una qualità e una freschezza senza pari. Venite a scoprire il cuore dell'Aveyron attraverso la nostra cucina, dove tradizione e qualità si incontrano per deliziarvi.