Description
Le Chef du Tonnelier propose une cuisine traditionnelle raffinée variant au fil des saisons en accord avec des vins de propriété. Gourmands et amateurs de vins se laisseront entraîner par les parfums et saveurs de nos régions. Foie gras maison, saumon fumé maison, Palet mi-cuit au chocolat.
English
The Chef of Le Tonnelier offers a refined traditional cuisine that varies according to the season, in harmony with the wines of the estate. Gourmets and wine lovers will be carried away by the flavours of our regions. Homemade foie gras, homemade smoked salmon, semi-cooked chocolate palet.
Deutsch
Der Chefkoch des Le Tonnelier bietet eine raffinierte traditionelle Küche, die je nach Jahreszeit variiert und mit Weinen aus eigenem Anbau harmoniert. Gourmands und Weinliebhaber werden sich von den Düften und Geschmäckern unserer Regionen mitreißen lassen. Hausgemachte Foie gras, hausgeräucherter Lachs, Palet mi-cuit au chocolat.
Dutch
De chef-kok van Le Tonnelier biedt een verfijnde traditionele keuken die varieert naargelang het seizoen, in harmonie met de wijnen van het domein. Fijnproevers en wijnliefhebbers zullen zich laten meeslepen door de smaken en aroma's van onze streken. Huisgemaakte foie gras, huisgemaakte gerookte zalm, halfgekookte chocolade palet.
Español
El Chef de Le Tonnelier propone una refinada cocina tradicional que varía según la temporada, en armonía con los vinos de la finca. Los gourmets y los amantes del vino se dejarán llevar por los sabores y aromas de nuestras regiones. Foie gras casero, salmón ahumado casero, palet de chocolate semicocido.
Italiano
Lo chef di Le Tonnelier propone una raffinata cucina tradizionale che varia a seconda della stagione, in armonia con i vini della tenuta. I buongustai e gli amanti del vino si lasceranno trasportare dai sapori e dagli aromi delle nostre regioni. Foie gras fatto in casa, salmone affumicato fatto in casa, palet di cioccolato semicrudo.