Le Rexois – Saint-Georges-de-Rex

Cumulant 10 ans d'expérience en restauration, notre cheffe a puisée son inspiration dans le monde entier, synthétisant de façon harmonieuse le familier et l'inconnu pour créer des saveurs audacieuses et raffinées. A notre arrivée à Saint-Georges-de-Rex, nous avons décidé de nommer le restaurant Le Rexois comme l'ont appelle les habitants de ce magnifique village, car nous avons été accueilli a bras ouverts et que nous nous sommes directement sentis chez nous. Le restaurant, c'est 100% fais maison avec des produits locaux. Des planches apéritives aux salades, en passant par des plats locaux aux burgers accompagnés de cocktails maison !

With 10 years' experience in the restaurant business, our chef has drawn inspiration from all over the world, harmoniously synthesizing the familiar and the unknown to create bold, refined flavors. When we arrived in Saint-Georges-de-Rex, we decided to name the restaurant Le Rexois after the inhabitants of this beautiful village, because we were welcomed with open arms and felt immediately at home. The restaurant is 100% home-made with local produce. From appetizer boards to salads, from local dishes to burgers accompanied by homemade cocktails!

Mit zehn Jahren Erfahrung in der Gastronomie hat unsere Küchenchefin ihre Inspiration aus der ganzen Welt geschöpft. Sie synthetisiert auf harmonische Weise Vertrautes und Unbekanntes, um kühne und raffinierte Aromen zu kreieren. Als wir in Saint-Georges-de-Rex ankamen, beschlossen wir, das Restaurant Le Rexois nach den Einwohnern dieses wunderschönen Dorfes zu benennen, da wir mit offenen Armen empfangen wurden und uns direkt wie zu Hause fühlten. Das Restaurant bietet 100 % hausgemachte Gerichte aus lokalen Produkten. Von Aperitifbrettern und Salaten über lokale Gerichte bis hin zu Burgern mit hausgemachten Cocktails!

Met 10 jaar ervaring in het restaurantwezen heeft onze chef-kok inspiratie opgedaan van over de hele wereld, waarbij hij het bekende en het onbekende harmonieus combineert om gedurfde, verfijnde smaken te creëren. Toen we aankwamen in Saint-Georges-de-Rex besloten we het restaurant Le Rexois te noemen naar de inwoners van dit prachtige dorp, omdat we met open armen werden ontvangen en ons meteen thuis voelden. Het restaurant is 100% huisgemaakt met lokale producten. Van voorgerechten tot salades, van streekgerechten tot hamburgers, vergezeld van huisgemaakte cocktails!

Con 10 años de experiencia en la restauración, nuestro chef se ha inspirado en todo el mundo, combinando armoniosamente lo familiar y lo desconocido para crear sabores atrevidos y refinados. Cuando llegamos a Saint-Georges-de-Rex, decidimos llamar al restaurante Le Rexois en honor a los habitantes de este hermoso pueblo, porque nos recibieron con los brazos abiertos y nos sentimos inmediatamente como en casa. El restaurante es 100% casero, con productos locales. Desde aperitivos hasta ensaladas, desde platos locales hasta hamburguesas acompañadas de cócteles caseros

Con 10 anni di esperienza nella ristorazione, il nostro chef ha tratto ispirazione da tutto il mondo, mescolando armoniosamente il familiare e l'ignoto per creare sapori audaci e raffinati. Quando siamo arrivati a Saint-Georges-de-Rex, abbiamo deciso di chiamare il ristorante Le Rexois come gli abitanti di questo bellissimo villaggio, perché siamo stati accolti a braccia aperte e ci siamo sentiti subito a casa. Il ristorante è al 100% fatto in casa con prodotti locali. Dagli antipasti alle insalate, dai piatti locali agli hamburger accompagnati da cocktail fatti in casa!