LE MAS MOUTH – Montoulieu

Copieusement servie au plat, la cuisine invite à prendre le temps… pendants que les enfants s'amusent. Le grand jardin s'ouvre sous un bosquet de frênes en voisinage du poulailler. Les lapins ravissent les enfants. Les cochons ne sont pas loin à l'ombre du grand cèdre. Le Mas Mouth est un lieu d'échanges convivial et décontracté, hors norme et chaleureux. La Préhistoire y est comme un fil conducteur car "c'est en se ressourçant dans son passé qu'un groupe humain trouve l'énergie pour affronter son présent et préparer son futur". Edgar Morin Chef Frédéric Grosse

Copiously plated, the kitchen invites you to take your time… while the kids play. The large garden opens out under a grove of ash trees near the henhouse. The rabbits delight the children. The pigs are not far away in the shade of the great cedar. Le Mas Mouth is a friendly, relaxed place of exchange, out of the ordinary and warm. Prehistory is like a common thread, for "it is by recharging its batteries in its past that a human group finds the energy to face its present and prepare its future". Edgar Morin Head Frédéric Grosse

Die Küche lädt dazu ein, sich Zeit zu nehmen, während die Kinder spielen. Der große Garten öffnet sich unter einem Eschenhain in der Nähe des Hühnerstalls. Die Kaninchen erfreuen die Kinder. Die Schweine sind nicht weit entfernt im Schatten der großen Zeder. Das Mas Mouth ist ein geselliger und entspannter Ort des Austauschs, unkonventionell und warmherzig. Die Vorgeschichte ist hier wie ein roter Faden, denn "nur wenn eine menschliche Gruppe in ihrer Vergangenheit Kraft tankt, findet sie die Energie, um ihre Gegenwart zu bewältigen und ihre Zukunft vorzubereiten". Edgar Morin Leiter Frédéric Grosse

Overvloedig opgediend op het bord, nodigt de keuken je uit om de tijd te nemen… terwijl de kinderen spelen. De grote tuin ligt onder een essenbos naast het kippenhok. De kinderen zijn dol op de konijnen. De varkens zijn niet ver weg in de schaduw van de grote cederboom. De Masmond is een vriendelijke, ontspannen, ongewone en warme plek om elkaar te ontmoeten. De prehistorie loopt er als een rode draad doorheen, want "het is door uit zijn verleden te putten dat een menselijke groep de energie vindt om zijn heden tegemoet te treden en zich voor te bereiden op zijn toekomst". Edgar Morin Hoofd Frédéric Grosse

Copiosamente servida en la bandeja, la cocina invita a tomarse su tiempo… mientras los niños juegan. El gran jardín se abre bajo una arboleda de fresnos junto al gallinero. Los conejos hacen las delicias de los niños. Los cerdos no están lejos, a la sombra del gran cedro. El Mas Mouth es un lugar de encuentro acogedor, relajado, insólito y cálido. La prehistoria lo atraviesa como un hilo conductor, porque "es recurriendo a su pasado como un grupo humano encuentra la energía para afrontar su presente y preparar su futuro". Edgar Morin Jefe Frédéric Grosse

Servita abbondantemente sul piatto, la cucina invita a prendersi il proprio tempo… mentre i bambini giocano. Il grande giardino si apre sotto un boschetto di frassini accanto al pollaio. I conigli fanno la gioia dei bambini. I maiali non sono lontani, all'ombra del grande cedro. La Bocca di Mas è un luogo di incontro amichevole, rilassato, insolito e caloroso. La preistoria lo attraversa come un filo rosso, perché "è attingendo al proprio passato che un gruppo umano trova l'energia per affrontare il proprio presente e preparare il proprio futuro". Edgar Morin Responsabile Frédéric Grosse