ÉLEVAGE DU MAS NEUF – Montoulieu

Élevage de canards gras, poulets fermiers. Élevage familial et traditionnel. Canards gras élevés en plein air, nourris aux céréales, gavés au maïs entier. Poulets fermiers; élevés 120 jours au minimum, en plein air, abattus et vendus à la ferme. Les animaux profitent de parcours enherbés toute l'année. Élevage sans OGM, naturel et respectueux des animaux ainsi que de son environnement. Transformation et cuisine des canards. Foies gras, confits, transparence, goût et qualité.

Fattened ducks and free-range chickens. Traditional family farming. Free-range fattened ducks, grain-fed, force-fed whole corn. Free-range chickens; raised for a minimum of 120 days in the open air, slaughtered and sold on the farm. The animals enjoy grassed pastures all year round. Non-GMO, natural rearing that respects the animals and the environment. Duck processing and cooking. Foies gras, confits, transparency, taste and quality.

Aufzucht von Stopfenten, Freilandhühnern. Familiäre und traditionelle Aufzucht. Fette Enten in Freilandhaltung, mit Getreide gefüttert und mit Vollkornmais gestopft. Freilandhühner; mindestens 120 Tage im Freien aufgezogen, geschlachtet und auf dem Hof verkauft. Die Tiere haben das ganze Jahr über Auslauf auf Grasflächen. GVO-freie, natürliche und tier- und umweltfreundliche Aufzucht. Verarbeitung und Kochen von Enten. Stopfleber, Confits, Transparenz, Geschmack und Qualität.

Het houden van gemeste eenden, kippen met vrije uitloop. Familie en traditionele fokkerij. Gemeste eenden met vrije uitloop, gevoed met granen, met volle maïs. Scharrelkippen; minimaal 120 dagen in de open lucht gehouden, geslacht en verkocht op de boerderij. De dieren worden het hele jaar door op grasland gehouden. Non-GMO, natuurlijk en met respect voor de dieren en het milieu. Verwerking en koken van eenden. Foies gras, confits, transparantie, smaak en kwaliteit.

Cría de patos de engorde y pollos de corral. Familia y crianza tradicional. Patos de engorde al aire libre, alimentados con cereales, alimentados a la fuerza con maíz entero. Pollos camperos; criados durante un mínimo de 120 días al aire libre, sacrificados y vendidos en la granja. Los animales se mantienen en pastos durante todo el año. No transgénicos, naturales y respetuosos con los animales y el medio ambiente. Procesamiento y cocción de patos. Foies gras, confits, transparencia, sabor y calidad.

Allevamento di anatre da ingrasso e polli ruspanti. Famiglia e allevamento tradizionale. Anatre ingrassate all'aperto, alimentate con cereali, alimentate a forza con mais intero. Polli ruspanti; allevati per un minimo di 120 giorni all'aperto, macellati e venduti in azienda. Gli animali sono allevati tutto l'anno su pascoli erbosi. Non OGM, naturali e rispettosi degli animali e dell'ambiente. Lavorazione e cottura delle anatre. Foies gras, confit, trasparenza, gusto e qualità.