Description
Au cœur de la Canebière, à côté du Vieux-Port et du centre-ville, non loin de la gare, et des principales attractivités touristiques ainsi que des centres d'affaires, dans un bâtiment haussmannien, entièrement rénové, le restaurant brasserie est le lieu idéal pour déjeuner, dîner et organiser des séminaires, repas de groupes et réceptions privées. Noël Baudrand concocte des spécialités méditerranéennes qu'il sublime avec des herbes et des épices dont lui seul a le secret. Sa cuisine est élaborée avec des produits frais et locaux. En journée, la brasserie est ouverte pour se rafraîchir autour d'une pâtisserie "fait maison", aujourd'hui : des cookies géants entre autre ! Entre deux visites au Mucem ou à la grotte Cosquer ou après une session shopping au Centre Bourse, venez profiter d'un délicieux moment au Capucin Brasserie.
English
In the heart of the Canebière, next to the Old Port and the city center, not far from the train station, the main tourist attractions and business centers, in a completely renovated Haussmann-style building, the restaurant brasserie is the ideal place to lunch, dine and organize seminars, group meals and private receptions. Noël Baudrand concocts Mediterranean specialties that he sublimates with herbs and spices that only he knows the secret of. His cuisine is based on fresh, local produce. During the day, the brasserie is open for refreshments and homemade pastries, including today's giant cookies! Between two visits to the Mucem or the Cosquer cave, or after a shopping session at the Centre Bourse, come and enjoy a delicious moment at the Capucin Brasserie.
Deutsch
Im Herzen der Canebière, neben dem Alten Hafen und dem Stadtzentrum, unweit des Bahnhofs, der wichtigsten touristischen Attraktionen und der Geschäftszentren, in einem vollständig renovierten Haussmann-Gebäude, ist das Restaurant Brasserie der ideale Ort für Mittag- und Abendessen sowie für Seminare, Gruppenessen und private Feiern. Noël Baudrand zaubert mediterrane Spezialitäten, die er mit Kräutern und Gewürzen verfeinert, von denen nur er das Geheimnis kennt. Seine Küche wird mit frischen und lokalen Produkten zubereitet. Tagsüber ist die Brasserie geöffnet, um sich bei einem "hausgemachten" Gebäck zu erfrischen, heute: unter anderem Riesencookies! Zwischen zwei Besuchen im Mucem oder in der Cosquer-Höhle oder nach einer Shopping-Session im Centre Bourse können Sie in der Capucin Brasserie einen köstlichen Moment genießen.
Dutch
In het hart van de Canebière, naast de oude haven en het stadscentrum, niet ver van het treinstation, de belangrijkste toeristische attracties en de zakencentra, in een volledig gerenoveerd gebouw in Haussmann-stijl, is het restaurant brasserie de ideale plek voor lunch, diner en het organiseren van seminars, groepsmaaltijden en privérecepties. Noël Baudrand bereidt mediterrane specialiteiten die hij sublimeert met kruiden en specerijen waarvan alleen hij het geheim kent. Zijn keuken is gebaseerd op verse, lokale producten. Overdag is de brasserie geopend voor verfrissingen, waaronder zelfgemaakt gebak en gigantische koekjes! Kom tussen twee bezoeken aan de Mucem of de Cosquer-grot, of na het winkelen in het Centre Bourse, genieten van een heerlijk moment in de Brasserie Capucin.
Español
En el corazón de la Canebière, cerca del Vieux Port y del centro de la ciudad, en un edificio de estilo haussmaniano completamente renovado, la brasserie forma parte del ambiente dinámico de la ciudad. La brasserie más grande de la ciudad.
Seminarios y recepciones, fiestas de todo tipo, degustaciones, clases de cocina. A partir del 18 de mayo de 2022, cada quince días, el chef le preparará un plato excepcional que podrá degustar a partir de las 19.30 h en un ambiente refinado y acogedor.
Italiano
Nel cuore della Canebière, vicino al Porto Vecchio e al centro città, non lontano dalla stazione ferroviaria, dalle principali attrazioni turistiche e dai centri d'affari, in un edificio in stile Haussmann completamente ristrutturato, il ristorante brasserie è il luogo ideale per pranzi, cene e per l'organizzazione di seminari, pranzi di gruppo e ricevimenti privati. Noël Baudrand prepara specialità mediterranee che sublima con erbe e spezie di cui solo lui conosce il segreto. La sua cucina si basa su prodotti freschi e locali. Durante il giorno, la brasserie è aperta per rinfrescarsi, compresi i dolci fatti in casa e i biscotti giganti! Tra due visite al Mucem o alla grotta di Cosquer, o dopo una sessione di shopping al Centre Bourse, venite a godervi un momento delizioso alla Brasserie Capucin.