LE BOUT DU MONDE – Verdun-en-Lauragais

Cuisine raffinée et copieuse, dans un cadre rustique et un nid de verdure. Spécialités : pintade aux écrevisses, pavé de boeuf de notre ferme. Membre de la Route du Cassoulet de Castelnaudary.

Refined and copious cuisine, in a rustic setting and a nest of greenery. Specialties: guinea fowl with crayfish, beef steak from our farm. Member of the Route du Cassoulet de Castelnaudary.

Raffinierte und herzhafte Küche in einem rustikalen Rahmen und einem grünen Nest. Spezialitäten: Perlhuhn mit Flusskrebsen, Rindersteak von unserem Bauernhof. Mitglied der Route du Cassoulet de Castelnaudary.

Verfijnde en overvloedige keuken, in een rustiek kader en een nest van groen. Specialiteiten: parelhoen met rivierkreeftjes, biefstuk van de boerderij. Lid van de Cassoulet Route van Castelnaudary.

Cocina refinada y copiosa, en un entorno rústico y un nido de vegetación. Especialidades: gallina de Guinea con cangrejos de río, filete de ternera de nuestra granja. Miembro de la Ruta del Cassoulet de Castelnaudary.

Cucina raffinata e abbondante, in un ambiente rustico e in un nido di verde. Specialità: faraona con gamberi di fiume, bistecca di manzo della nostra fattoria. Membro della Strada del Cassoulet di Castelnaudary.